Bataattilohkot ja feta-jogurttidippi
Bataattilohkot ja feta-jogurttidippi
Reseptit|Alkuruoat

Bataattilohkot ja feta-jogurttidippi

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kgbataattia
1 1/2 tlsuolaa
1 tlsokeria
2 rklrypsiöljyä
1/2 - 1 kpltuore punainen chilipalko silputtuna

Feta-jogurttidippi

2 dlturkkilaista- tai kreikkalaista jogurttia (rasvaa 10 %)
100 gfetajuustoa (salaattijuustoa)
2 rklsilputtua tuoretta timjamia tai (1 tl kuivattua)
rouhittua mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Kuori bataatti ja leikkaa se melko kapeiksi lohkoiksi. Nosta bataattilohkot leivinpaperilla vuoratulle uunipellille tai laakeaan uunivuokaan. Mausta bataattilohkot suolalla, sokerilla, chilillä ja öljyllä.Kypsennä bataattilohkot 225-asteisen uunin ylätasolla kauniin värisiksi ja kypsiksi, 25–30 minuuttia.Valmista juuresten kypsyessä dippi. Sekoita jogurtti ja haarukalla murennettu juusto. Mausta timjamilla ja mustapippurilla.Tarjoa bataattilohkot dipin ja runsaan vihersalaatin kanssa.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 4.6.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Mummon hölskytyskurkut
2.
Mummon hölskytyskurkut
Paras kantarellipiirakka
3.
Paras kantarellipiirakka
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
4.
Lettutaikina
Marjainen juustokakku vuoassa ja paloja lautasilla
5.
Marjainen juustokakkupiirakka
Britakakku mansikka
6.
Mansikka-britakakku
Vadelmatäytekakku lakritsi-suolakinuskitäytteellä
7.
Vadelmatäytekakku lakritsi-suolakinuskitäytteellä
Kermainen kantarellikeitto
8.
Kermainen kantarellikeitto
Helppo uunifetapasta
9.
Helppo uunifetapasta
Banaaniletut
10.
Helpot banaaniletut
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
11.
Paras kaalilaatikko
Mamman marjapiiras
12.
Mamman marjapiiras
Luetuimmat
  1. 1.
    Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
  2. 2.
    Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
  3. 3.
    Näin saat induktiolieden kiiltämään kuin uutena – Helppoa on!
  4. 4.
    Näin säästät pienistä tuloista – yksi kulu syö eniten rahaa
  5. 5.
    "Paras täytekakku, jota olen koskaan syönyt"
  6. 6.
    Haiseeko kotisi? Tee näin
Näytä lisää

Uusimmat