Bataattilohkot ja feta-jogurttidippi

Name: Bataattilohkot ja feta-jogurttidippi
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 kg Bataattia; 1 1/2 tl Suolaa; 1 tl Sokeria; 2 rkl Rypsiöljyä; 1/2 - 1 kpl Tuore punainen chilipalko silputtuna; 2 dl Turkkilaista- tai kreikkalaista jogurttia (rasvaa 10 %); 100 g Fetajuustoa (salaattijuustoa); 2 rkl Silputtua tuoretta timjamia tai (1 tl kuivattua); Rouhittua mustapippuria

4 Annosta

|| Munaton

Nappaa talteen!

Feta-jogurttidippi
1 kg	bataattia
1 1/2 tl	suolaa
1 tl	sokeria
2 rkl	rypsiöljyä
1/2 - 1 kpl	tuore punainen chilipalko silputtuna
2 dl	turkkilaista- tai kreikkalaista jogurttia (rasvaa 10 %)
100 g	fetajuustoa (salaattijuustoa)
2 rkl	silputtua tuoretta timjamia tai (1 tl kuivattua)
	rouhittua mustapippuria

1.
Kuori bataatti ja leikkaa se melko kapeiksi lohkoiksi. Nosta bataattilohkot leivinpaperilla vuoratulle uunipellille tai laakeaan uunivuokaan. Mausta bataattilohkot suolalla, sokerilla, chilillä ja öljyllä.Kypsennä bataattilohkot 225-asteisen uunin ylätasolla kauniin värisiksi ja kypsiksi, 25–30 minuuttia.Valmista juuresten kypsyessä dippi. Sekoita jogurtti ja haarukalla murennettu juusto. Mausta timjamilla ja mustapippurilla.Tarjoa bataattilohkot dipin ja runsaan vihersalaatin kanssa.

Reseptit|Alkuruoat

Bataattilohkot ja feta-jogurttidippi

Arvostele resepti

4 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 kg	bataattia
1 1/2 tl	suolaa
1 tl	sokeria
2 rkl	rypsiöljyä
1/2 - 1 kpl	tuore punainen chilipalko silputtuna
Feta-jogurttidippi
2 dl	turkkilaista- tai kreikkalaista jogurttia (rasvaa 10 %)
100 g	fetajuustoa (salaattijuustoa)
2 rkl	silputtua tuoretta timjamia tai (1 tl kuivattua)
	rouhittua mustapippuria

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori bataatti ja leikkaa se melko kapeiksi lohkoiksi. Nosta bataattilohkot leivinpaperilla vuoratulle uunipellille tai laakeaan uunivuokaan. Mausta bataattilohkot suolalla, sokerilla, chilillä ja öljyllä.Kypsennä bataattilohkot 225-asteisen uunin ylätasolla kauniin värisiksi ja kypsiksi, 25–30 minuuttia.Valmista juuresten kypsyessä dippi. Sekoita jogurtti ja haarukalla murennettu juusto. Mausta timjamilla ja mustapippurilla.Tarjoa bataattilohkot dipin ja runsaan vihersalaatin kanssa.