Brittiläinen aamiaisvuoka

arvosana5/5

(1)arvio
Anna oma arviosi
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

15 min

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
400 gmausteista makkaraa (esim. bratvursti)
4 kpltomaattia
rouhittua mustapippuria
1/2 tlkuivattua oreganoa
2 kplsäilöttyjä papuja (à 400 g)
4 kplkananmuna
1 - 2 rkloliiviöljyä
2 rklsilputtua persiljaa
paahtoleipää

Valmistus

  1. 1

    Nosta uunivuokaan makkarat ja tee niihin muutamia viiltoja. Lisää huuhdellut ja halkaistut tomaatit. Mausta tomaatit ripauksella pippuria ja oreganoa. Huuhtele ja valuta pavut ja lisää ne uunivuokaan. Riko makkaroiden lomaan kananmunat. Valuta tomaateille ja pavuille öljyä. Kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla 25–30 minuuttia tai kunnes makkarat saavat kauniin värin ja kananmunat hyytyvät. Ripottele päälle persiljaa. Tarjoa rapeaksi paahdettujen paahtoleipien kanssa.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Rouhittua mustapippuria, 0,5 tl Kuivattua oreganoa, Paahtoleipää.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 6.11.2025