Broileri-Korma
30 min

Nappaa talteen!
| 2 kpl | isoa sipulia |
| 1 rkl | raastettua tuoretta inkivääriä |
| 2 rkl | öljyä |
| 450 g | maustamattomia broilerinsuikaleita |
| 4 rkl | mietoa currytahnaa |
| 4 dl | kookosmaitoa |
| 2 tl | sokeria |
| 1 - 2 rkl | soijakastiketta |
- 1.
Kuori ja paloittele sipulit. Kuori ja raasta inkivääri. Kuumenna öljy kasarissa. Ruskista broilerinsuikaleet, lisää loppuvaiheessa sipuli, currytahna ja inkivääri ja jatka paistamista muutama minuutti. Lisää kookosmaito, sokeri ja soijakastike ja hauduta ilman kantta 20 minuuttia, kunnes kastike on hieman saostunut. Tarkista maku, lisää soijakastiketta tarvittaessa. Tarjoa basmatiriisin kanssa.
- 2.
Kuumenna öljy kasarissa. Ruskista broilerinsuikaleet, lisää loppuvaiheessa sipuli, currytahna ja inkivääri ja jatka paistamista muutama minuutti.
- 3.
Lisää kookosmaito, sokeri ja soijakastike ja hauduta ilman kantta 20 minuuttia, kunnes kastike on hieman saostunut. Tarkista maku, lisää soijakastiketta tarvittaessa. Tarjoa basmatiriisin kanssa.
Broileri-Korma
arvosana5/5
30 min
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | isoa sipulia |
| 1 rkl | raastettua tuoretta inkivääriä |
| 2 rkl | öljyä |
| 450 g | maustamattomia broilerinsuikaleita |
| 4 rkl | mietoa currytahnaa |
| 4 dl | kookosmaitoa |
| 2 tl | sokeria |
| 1 - 2 rkl | soijakastiketta |
Valmistus
- 1
Kuori ja paloittele sipulit. Kuori ja raasta inkivääri. Kuumenna öljy kasarissa. Ruskista broilerinsuikaleet, lisää loppuvaiheessa sipuli, currytahna ja inkivääri ja jatka paistamista muutama minuutti. Lisää kookosmaito, sokeri ja soijakastike ja hauduta ilman kantta 20 minuuttia, kunnes kastike on hieman saostunut. Tarkista maku, lisää soijakastiketta tarvittaessa. Tarjoa basmatiriisin kanssa.
- 2
Kuumenna öljy kasarissa. Ruskista broilerinsuikaleet, lisää loppuvaiheessa sipuli, currytahna ja inkivääri ja jatka paistamista muutama minuutti.
Määrä Ainesosa 2 rkl öljyä 450 g maustamattomia broilerinsuikaleita 4 rkl mietoa currytahnaa - 3
Lisää kookosmaito, sokeri ja soijakastike ja hauduta ilman kantta 20 minuuttia, kunnes kastike on hieman saostunut. Tarkista maku, lisää soijakastiketta tarvittaessa. Tarjoa basmatiriisin kanssa.
Määrä Ainesosa 4 dl kookosmaitoa 2 tl sokeria 1 - 2 rkl soijakastiketta
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Tämä on kesän suosituin mekkoväri – ja se sopii yllättävän monelle
- 2.Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
- 3.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 4.Nämä juhlalaukut ovat nyt muodissa – eivätkä ne ole vaatimattomia
- 5.Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
- 6.Iida huomasi, mihin rahat oikeasti katoavat – näin hän aikoo säästää 10 000 euroa vuodessa












