Broileri-maapähkinäkastike
Nappaa talteen!
| 400 g | broilerinleikkeitä |
| 1 kpl | pieni sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 kpl | (400 g) kookosmaitoa |
| 2 rkl | punaista currytahnaa |
| 1 dl | maapähkinälevitettä |
| 1 - 2 rkl | soijakastike |
| Koristeeksi | |
|---|---|
| hienonnettua basilikaa | |
| Lisäksi | |
| 2 dl | riisiä (esim. basmatiriisiä) |
- 1.
Kuutioi broilerinleikkeet. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynsi. Kiehauta pinnoitetussa paistokasarissa noin desilitra kookosmaitoa. Sekoita joukkoon currytahna. Lisää joukkoon broileripalat ja sipulit. Paista muutama minuutti. Lisää joukkoon loppu kookosmaito, maapähkinälevite ja soijakastike. Hauduta noin 5 minuuttia. Koristele basilikalla. Tarjoa keitetyn riisin kanssa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | broilerinleikkeitä |
| 1 kpl | pieni sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 kpl | (400 g) kookosmaitoa |
| 2 rkl | punaista currytahnaa |
| 1 dl | maapähkinälevitettä |
| 1 - 2 rkl | soijakastike |
Koristeeksi | |
| hienonnettua basilikaa | |
Lisäksi | |
| 2 dl | riisiä (esim. basmatiriisiä) |
Valmistus
- 1
Kuutioi broilerinleikkeet. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynsi. Kiehauta pinnoitetussa paistokasarissa noin desilitra kookosmaitoa. Sekoita joukkoon currytahna. Lisää joukkoon broileripalat ja sipulit. Paista muutama minuutti. Lisää joukkoon loppu kookosmaito, maapähkinälevite ja soijakastike. Hauduta noin 5 minuuttia. Koristele basilikalla. Tarjoa keitetyn riisin kanssa.
Ravintosisältö
390
Energiaa kcal
1631
Energiaa kj
15,8 g
Rasvaa
6,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
36,8 g
Hiilihydraatteja
2,0 g
Sokereita
1,0 g
Kuituja
24,3 g
Proteiinia
3,5 g
Suolaa
390
Energiaa kcal
1631
Energiaa kj
15,8 g
Rasvaa
6,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
36,8 g
Hiilihydraatteja
2,0 g
Sokereita
1,0 g
Kuituja
24,3 g
Proteiinia
3,5 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynsi, 1 dl Maapähkinälevitettä, Hienonnettua basilikaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
- 2.Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
- 3.Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee
- 4.Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin
- 5.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 6.Kuinka usein vaihdat pyyhkeet? Etenkin yksi pyyhe unohtuu helposti
Uusimmat jutut sähköpostiisi