Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Broileri-maapähkinäkastike

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
MUML
ReseptitPääruoatKastikkeet
Munaton
Maidoton
Laktoositon

Ainekset

400 g
Broilerinleikkeitä
1 kpl
Pieni sipuli
1 kpl
Valkosipulinkynsi
1 kpl
(400 g) kookosmaitoa
2 rkl
Punaista currytahnaa
1 dl
Maapähkinälevitettä
1 - 2 rkl
Soijakastike

Koristeeksi

Hienonnettua basilikaa

Lisäksi

2 dl
Riisiä (esim. basmatiriisiä)

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Kuutioi broilerinleikkeet. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynsi. Kiehauta pinnoitetussa paistokasarissa noin desilitra kookosmaitoa. Sekoita joukkoon currytahna. Lisää joukkoon broileripalat ja sipulit. Paista muutama minuutti. Lisää joukkoon loppu kookosmaito, maapähkinälevite ja soijakastike. Hauduta noin 5 minuuttia. Koristele basilikalla. Tarjoa keitetyn riisin kanssa.

Miltä maistui?(3 arviota)

Lisää aiheesta

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 19.10.2018
|
Muokattu: 9.6.2025

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

390

1631

15,8 g

6,5 g

36,8 g

2,0 g

1,0 g

24,3 g

3,5 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Valkosipulinkynsi,

1 dl Maapähkinälevitettä,

Hienonnettua basilikaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli