Broileri-maapähkinäkastike
Nappaa talteen!
| 400 g | broilerinleikkeitä |
| 1 kpl | pieni sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 kpl | (400 g) kookosmaitoa |
| 2 rkl | punaista currytahnaa |
| 1 dl | maapähkinälevitettä |
| 1 - 2 rkl | soijakastike |
| Koristeeksi | |
|---|---|
| hienonnettua basilikaa | |
| Lisäksi | |
| 2 dl | riisiä (esim. basmatiriisiä) |
- 1.
Kuutioi broilerinleikkeet. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynsi. Kiehauta pinnoitetussa paistokasarissa noin desilitra kookosmaitoa. Sekoita joukkoon currytahna. Lisää joukkoon broileripalat ja sipulit. Paista muutama minuutti. Lisää joukkoon loppu kookosmaito, maapähkinälevite ja soijakastike. Hauduta noin 5 minuuttia. Koristele basilikalla. Tarjoa keitetyn riisin kanssa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | broilerinleikkeitä |
| 1 kpl | pieni sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 kpl | (400 g) kookosmaitoa |
| 2 rkl | punaista currytahnaa |
| 1 dl | maapähkinälevitettä |
| 1 - 2 rkl | soijakastike |
Koristeeksi | |
| hienonnettua basilikaa | |
Lisäksi | |
| 2 dl | riisiä (esim. basmatiriisiä) |
Valmistus
- 1
Kuutioi broilerinleikkeet. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynsi. Kiehauta pinnoitetussa paistokasarissa noin desilitra kookosmaitoa. Sekoita joukkoon currytahna. Lisää joukkoon broileripalat ja sipulit. Paista muutama minuutti. Lisää joukkoon loppu kookosmaito, maapähkinälevite ja soijakastike. Hauduta noin 5 minuuttia. Koristele basilikalla. Tarjoa keitetyn riisin kanssa.
Ravintosisältö
390
Energiaa kcal
1631
Energiaa kj
15,8 g
Rasvaa
6,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
36,8 g
Hiilihydraatteja
2,0 g
Sokereita
1,0 g
Kuituja
24,3 g
Proteiinia
3,5 g
Suolaa
390
Energiaa kcal
1631
Energiaa kj
15,8 g
Rasvaa
6,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
36,8 g
Hiilihydraatteja
2,0 g
Sokereita
1,0 g
Kuituja
24,3 g
Proteiinia
3,5 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynsi, 1 dl Maapähkinälevitettä, Hienonnettua basilikaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 2.Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
- 3.Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
- 4.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 5.Harkitsetko paljasjalkakenkiä? Jalkaterapeutti kertoo, milloin niistä on oikeasti hyötyä
- 6.Tässä ovat Yhteishyvän 5 suosituinta munkkiohjetta + 1 uusi idea
Uusimmat jutut sähköpostiisi