Broileri-maapähkinäkastike

Nappaa talteen!
| 400 g | broilerinleikkeitä |
| 1 kpl | pieni sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 kpl | (400 g) kookosmaitoa |
| 2 rkl | punaista currytahnaa |
| 1 dl | maapähkinälevitettä |
| 1 - 2 rkl | soijakastike |
| Koristeeksi | |
|---|---|
| hienonnettua basilikaa | |
| Lisäksi | |
| 2 dl | riisiä (esim. basmatiriisiä) |
- 1.
Kuutioi broilerinleikkeet. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynsi. Kiehauta pinnoitetussa paistokasarissa noin desilitra kookosmaitoa. Sekoita joukkoon currytahna. Lisää joukkoon broileripalat ja sipulit. Paista muutama minuutti. Lisää joukkoon loppu kookosmaito, maapähkinälevite ja soijakastike. Hauduta noin 5 minuuttia. Koristele basilikalla. Tarjoa keitetyn riisin kanssa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | broilerinleikkeitä |
| 1 kpl | pieni sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 kpl | (400 g) kookosmaitoa |
| 2 rkl | punaista currytahnaa |
| 1 dl | maapähkinälevitettä |
| 1 - 2 rkl | soijakastike |
Koristeeksi | |
| hienonnettua basilikaa | |
Lisäksi | |
| 2 dl | riisiä (esim. basmatiriisiä) |
Valmistus
- 1
Kuutioi broilerinleikkeet. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynsi. Kiehauta pinnoitetussa paistokasarissa noin desilitra kookosmaitoa. Sekoita joukkoon currytahna. Lisää joukkoon broileripalat ja sipulit. Paista muutama minuutti. Lisää joukkoon loppu kookosmaito, maapähkinälevite ja soijakastike. Hauduta noin 5 minuuttia. Koristele basilikalla. Tarjoa keitetyn riisin kanssa.
Ravintosisältö
390
Energiaa kcal
1631
Energiaa kj
15,8 g
Rasvaa
6,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
36,8 g
Hiilihydraatteja
2,0 g
Sokereita
1,0 g
Kuituja
24,3 g
Proteiinia
3,5 g
Suolaa
390
Energiaa kcal
1631
Energiaa kj
15,8 g
Rasvaa
6,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
36,8 g
Hiilihydraatteja
2,0 g
Sokereita
1,0 g
Kuituja
24,3 g
Proteiinia
3,5 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynsi, 1 dl Maapähkinälevitettä, Hienonnettua basilikaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 2.Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?
- 3.12 juustokakkua ilman liivatetta – nämä suussa sulavat herkut onnistuvat varmasti
- 4.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 5.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 6.Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä












