Broileri-päärynäpasta - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Broileri-päärynäpasta

???
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Päärynästä, sambal oelek -chilikastikkeesta ja sinihomejuustosta syntyy herkullinen pasta. Tarjoile rucolan kera.
Jaa Somessa

Ainekset

400 g
Broilerinfileetä
1 kpl
Päärynä
1 kpl
Sipuli
1 kpl
Valkosipulinkynsi
1 rkl
Rypsiöljyä
1/2 tl
Currya
1 tl
Sambal oelek -chilitahnaa
100 g
Sinihomejuustoa
2 dl
Kermaa

LISÄKSI

300 g
Pastaa, esim. fusilli
Rucolaa

Näin teet

1

Paloittele broilerinfileet. Kuori ja pilko päärynä. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynnet. Kuumenna öljy pannulla ja ruskista broilerinpalat. Mausta currylla ja chilitahnalla. Lisää sipulit ja anna niiden pehmetä. Lisää päärynät, murustettu homejuusto ja kerma.

Keitä kunnes juusto sulaa ja päärynät hieman pehmenevät. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja sekoita se kastikkeeseen. Tarjoile rucolan kera.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.10.2013
Muokattu: 15.5.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja54 g216 g
Proteiinia33 g132 g
Rasvaa38 g151 g
Kuituja4 g15 g
Energiaa kj2917 11667
Energiaa kcal697 2787

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Valkosipulinkynsi

  • 0,5 tl Currya

  • 1 tl Sambal oelek -chilitahnaa

  • Rucolaa

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja54 g216 g
Proteiinia33 g132 g
Rasvaa38 g151 g
Kuituja4 g15 g
Energiaa kj2917 11667
Energiaa kcal697 2787

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Valkosipulinkynsi

  • 0,5 tl Currya

  • 1 tl Sambal oelek -chilitahnaa

  • Rucolaa

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.