Broileri-pestopyörykät | Kastikkeet | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Broileri-pestopyörykät

Broileri-pestopyörykät

timer-icon15 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
Valmis pestokastike maustaa broilerimureketaikinan näppärästi. Pyörykät maistuvat sekä lämpiminä että kylminä.

Ainekset

300 g
Broilerin jauhelihaa
1/2 - 3/4 dl
Pestokastiketta
1 rkl
Sitruunamehua
1 kpl
Muna
1/2 dl
Korppujauhoja
1/2 tl
Suolaa
1/2 tl
Mustapippuria

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Sekoita korppujauhot, pesto ja muna keskenään. Anna turvota hetki. Lisää jauheliha ja mausteet. Anna taikinan tekeytyä 10 minuuttia.
Paista koepyörykkä öljyssä. Tarkista maku ja lisää mausteita ja/tai pestoa tarvittaessa. Tarjoa pyörykät lämpiminä tai kylminä esimerkiksi salaatin ja sitruunalla maustetun kermaviilikastikkeen kanssa.

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 14.3.2016
Muokattu: 20.2.2020

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

900

215

13,3 g

2,0 g

4,8 g

0,3 g

0,8 g

18,5 g

0,3 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

0,5 tl Suolaa,

0,5 tl Mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli