Broileri-pestopyörykät

arvosana2,9/5

(12)arviota
4 Annosta

30 min

Valmis pestokastike maustaa broilerinjauhelihasta pyöräytettävät pyörykät. Pyörykät maistuvat sekä lämpiminä että kylminä.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
300 gbroilerin jauhelihaa
3/4 dlpestokastiketta
1 rklsitruunamehua
1 kplmuna
1/2 dlkorppujauhoja
1/2 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria

Paistamiseen

öljyä

Valmistus

  1. 1

    Sekoita korppujauhot, pesto ja muna keskenään. Anna turvota hetki. Lisää jauheliha ja mausteet. Anna taikinan tekeytyä 10 minuuttia.

    MääräAinesosa
    1/2 dlkorppujauhoja
    3/4 dlpestokastiketta
    1 kplmuna
    300 gbroilerin jauhelihaa
    1 rklsitruunamehua
    1/2 tlsuolaa
    1/2 tlmustapippuria
  2. 2

    Paista pyörykät öljyssä. Tarjoa pyörykät lämpiminä tai kylminä esimerkiksi salaatin ja sitruunalla maustetun kermaviilikastikkeen kanssa.

    MääräAinesosa
    öljyä

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: öljyä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
24.7.2018
|
Päivitetty: 29.9.2025