Broileri-pestopyörykät
Valmis pestokastike maustaa broilerimureketaikinan näppärästi. Pyörykät maistuvat sekä lämpiminä että kylminä.
Ainekset
300 g
Broilerin jauhelihaa
1/2 - 3/4 dl
Pestokastiketta
1 rkl
Sitruunamehua
1 kpl
Muna
1/2 dl
Korppujauhoja
1/2 tl
Suolaa
1/2 tl
Mustapippuria
Näin teet
1
Sekoita korppujauhot, pesto ja muna keskenään. Anna turvota hetki. Lisää jauheliha ja mausteet. Anna taikinan tekeytyä 10 minuuttia.
Paista koepyörykkä öljyssä. Tarkista maku ja lisää mausteita ja/tai pestoa tarvittaessa. Tarjoa pyörykät lämpiminä tai kylminä esimerkiksi salaatin ja sitruunalla maustetun kermaviilikastikkeen kanssa.
Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 14.3.2016
Muokattu: 20.2.2020
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 900 | 3600 |
| Energiaa kcal | 215 | 860 |
| Rasvaa | 13.3 g | 53.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 2.0 g | 8.0 g |
| Hiilihydraatteja | 4.8 g | 19.0 g |
| Sokereita | 0.3 g | 1.0 g |
| Kuituja | 0.8 g | 3.0 g |
| Proteiinia | 18.5 g | 74.0 g |
| Suolaa | 0.3 g | 1.1 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,5 tl Suolaa
0,5 tl Mustapippuria
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 900 | 3600 |
| Energiaa kcal | 215 | 860 |
| Rasvaa | 13.3 g | 53.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 2.0 g | 8.0 g |
| Hiilihydraatteja | 4.8 g | 19.0 g |
| Sokereita | 0.3 g | 1.0 g |
| Kuituja | 0.8 g | 3.0 g |
| Proteiinia | 18.5 g | 74.0 g |
| Suolaa | 0.3 g | 1.1 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,5 tl Suolaa
0,5 tl Mustapippuria
Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä