Broileri-pestopyörykät
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Valmis pestokastike maustaa broilerimureketaikinan näppärästi. Pyörykät maistuvat sekä lämpiminä että kylminä.
Ruokavaliot
Ainekset
300 g
Broilerin jauhelihaa
1/2 - 3/4 dl
Pestokastiketta
1 rkl
Sitruunamehua
1 kpl
Muna
1/2 dl
Korppujauhoja
1/2 tl
Suolaa
1/2 tl
Mustapippuria
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Sekoita korppujauhot, pesto ja muna keskenään. Anna turvota hetki. Lisää jauheliha ja mausteet. Anna taikinan tekeytyä 10 minuuttia.
Paista koepyörykkä öljyssä. Tarkista maku ja lisää mausteita ja/tai pestoa tarvittaessa. Tarjoa pyörykät lämpiminä tai kylminä esimerkiksi salaatin ja sitruunalla maustetun kermaviilikastikkeen kanssa.
Lisää aiheesta
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 14.3.2016
Muokattu: 20.2.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
900
215
13,3 g
2,0 g
4,8 g
0,3 g
0,8 g
18,5 g
0,3 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,5 tl Suolaa,
0,5 tl Mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli