Broileri-pinaattipyörykät
30 min (josta 15 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Kanalihapullat saavat makua ja hyviä ravintoaineita pinaatista. Lisämakua tuovat parmesaani, valkosipuli ja sitruuna.
| 150 g | pakastepinaattia |
| 400 g | broilerin jauhelihaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 3 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 rkl | öljyä |
| 1/2 kpl | sitruunaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 dl | parmesaaniraastetta |
- 1.
Sulata ja valuta pinaatti siivilässä painelemalla neste pois. Sekoita jauhelihan kanssa. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipulit öljyssä pannulla. Anna jäähtyä.
- 2.
Pese ja raasta sitruunan kuori. Sekoita sipulit, sitruunankuoriraaste, suola ja parmesaaniraaste jauhelihaan.
- 3.
Pyörittele murekeseoksesta pyöryköitä kostutetuin käsin. Paista 225-asteisessa uunissa 15 minuuttia tai pannulla noin 5 minuuttia.
Broileri-pinaattipyörykät
Kanalihapullat saavat makua ja hyviä ravintoaineita pinaatista. Lisämakua tuovat parmesaani, valkosipuli ja sitruuna.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 150 g | pakastepinaattia |
| 400 g | broilerin jauhelihaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 3 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 rkl | öljyä |
| 1/2 kpl | sitruunaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 dl | parmesaaniraastetta |
Valmistus (Uuni 225°C)
- 1
Sulata ja valuta pinaatti siivilässä painelemalla neste pois. Sekoita jauhelihan kanssa. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipulit öljyssä pannulla. Anna jäähtyä.
Määrä Ainesosa 150 g pakastepinaattia 400 g broilerin jauhelihaa 1 kpl sipuli 3 kpl valkosipulinkynttä 1 rkl öljyä - 2
Pese ja raasta sitruunan kuori. Sekoita sipulit, sitruunankuoriraaste, suola ja parmesaaniraaste jauhelihaan.
Määrä Ainesosa 1/2 kpl sitruunaa 1 tl suolaa 1 dl parmesaaniraastetta - 3
Pyörittele murekeseoksesta pyöryköitä kostutetuin käsin. Paista 225-asteisessa uunissa 15 minuuttia tai pannulla noin 5 minuuttia.
Ravintosisältö
154
Energiaa kcal
647
Energiaa kj
7,0 g
Rasvaa
1,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
1,5 g
Hiilihydraatteja
0,8 g
Sokereita
0,5 g
Kuituja
19,8 g
Proteiinia
1,8 g
Suolaa
154
Energiaa kcal
647
Energiaa kj
7,0 g
Rasvaa
1,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
1,5 g
Hiilihydraatteja
0,8 g
Sokereita
0,5 g
Kuituja
19,8 g
Proteiinia
1,8 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 150 g Pakastepinaattia, 1 dl Parmesaaniraastetta.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























