Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Broileria perunapedillä

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
MUML
ReseptitPääruoatSianliha
Munaton
Maidoton
Laktoositon

Ainekset

4 kpl
Ohutta broilerin rintaleikettä
3 rkl
Appelsiinimehua
1 rkl
Dijonsinappia
1 tl
Suolaa
Mustapippuria
1/2 tl
Rosmariinia
4 kpl
Parmankinkkua

Perunapeti:

750 g
(1 pussi) pakastesipuliperunoita
2 dl
Kanalientä
1 dl
Silputtuja aurinkokuivattuja tomaatteja
1/2 - 1 kpl
Ruukku basilikaa

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Sekoita appelsiinimehu, sinappi, suola ja murennettu rosmariini. Sivele seos broilerileikkeille ja anna maustua. Levitä matalaan uunivuokaan perunat, silputut tomaatit, silputtu basilika ja kaada päälle kanaliemi. Kypsennä 225-asteisessa uunissa 20 minuuttia. Aseta päälle broilerit ja peitä ne kinkkuviipaleilla. Kypsennä vielä 20 minuuttia.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 19.10.2018
|
Muokattu: 9.6.2025

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.