Yhteishyvä footer logo

Broileribolognese

4 Annosta
|

30 min (josta 30 min aktiivista)

| PlanetaarinenMaidotonMunatonLaktoositonVähemmän suolaaHyvää rasvaa
Broileribolognese

Nappaa talteen!

Valmista bolognese vaihteeksi broilerin jauhelihasta! Runsaasti kasviksia sisältävä täyteläinen kanabolognese maistuu koko perheelle.

400 g (1 rs) broilerin jauhelihaa
300 gtäysjyväspagettia
1 kplsipuli
1 kplvalkosipulinkynsi
1 kplporkkana
1 kpl(200 g) kesäkurpitsa
780 g(2 prk) yrttimaustettua tomaattimurskaa
1 kplkana-annosfondi
2 tloreganoa
1 rklbalsamiviinietikkaa
1/2 tlsokeria
1/4 tlsuolaa
2 dl(1 prk) kaurakasvirasvasekoitetta
Paistamiseen
1 rklrypsiöljyä
  1. 1.

    Ota jauheliha huoneenlämpöön.

  2. 2.

    Keitä pasta miedosti suolatussa vedessä (2 l vettä / 1/2 tl suolaa) pakkauksen keittoajan mukaan.

  3. 3.

    Kuori ja hienonna sipulit. Pese porkkana ja kesäkurpitsa. Poista kannat ja raasta kasvikset.

  4. 4.

    Ruskista jauheliha öljyssä paistokasarissa. Lisää kasvikset ja kuullota pari minuuttia. Sekoita joukkoon tomaattimurska, fondi ja mausteet. Hauduta kannen alla 5−10 min.

  5. 5.

    Sekoita kasvirasvasekoite kastikkeeseen ja kuumenna. Lisää valutettu pasta ja sekoita.

Broileribolognese
Broileribolognese
Reseptit|Edullinen ruoka

Broileribolognese

arvosana4,3/5

(27)arviota
4 Annosta

30 min (josta 30 min aktiivista)

Valmista bolognese vaihteeksi broilerin jauhelihasta! Runsaasti kasviksia sisältävä täyteläinen kanabolognese maistuu koko perheelle.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
400 g (1 rs) broilerin jauhelihaa
300 gtäysjyväspagettia
1 kplsipuli
1 kplvalkosipulinkynsi
1 kplporkkana
1 kpl(200 g) kesäkurpitsa
780 g(2 prk) yrttimaustettua tomaattimurskaa
1 kplkana-annosfondi
2 tloreganoa
1 rklbalsamiviinietikkaa
1/2 tlsokeria
1/4 tlsuolaa
2 dl(1 prk) kaurakasvirasvasekoitetta

Paistamiseen

1 rklrypsiöljyä

Valmistus

  1. 1

    Ota jauheliha huoneenlämpöön.

    MääräAinesosa
    400 g (1 rs) broilerin jauhelihaa
  2. 2

    Keitä pasta miedosti suolatussa vedessä (2 l vettä / 1/2 tl suolaa) pakkauksen keittoajan mukaan.

    MääräAinesosa
    300 gtäysjyväspagettia
  3. 3

    Kuori ja hienonna sipulit. Pese porkkana ja kesäkurpitsa. Poista kannat ja raasta kasvikset.

    MääräAinesosa
    1 kplsipuli
    1 kplvalkosipulinkynsi
    1 kplporkkana
    1 kpl(200 g) kesäkurpitsa
  4. 4

    Ruskista jauheliha öljyssä paistokasarissa. Lisää kasvikset ja kuullota pari minuuttia. Sekoita joukkoon tomaattimurska, fondi ja mausteet. Hauduta kannen alla 5−10 min.

    MääräAinesosa
    1 rklrypsiöljyä
    780 g(2 prk) yrttimaustettua tomaattimurskaa
    1 kplkana-annosfondi
    2 tloreganoa
    1 rklbalsamiviinietikkaa
    1/2 tlsokeria
    1/4 tlsuolaa
  5. 5

    Sekoita kasvirasvasekoite kastikkeeseen ja kuumenna. Lisää valutettu pasta ja sekoita.

    MääräAinesosa
    2 dl(1 prk) kaurakasvirasvasekoitetta

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Anni, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
21.7.2021
|
Päivitetty: 17.2.2026
Näitä syödään nyt

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
1.
Sirjan kaalipata
Igorin kanaa ja perunamuusia
2.
Igorin kana
Bruschetta grillatuilla tomaateilla ja mozzarellalla
3.
Bruschetta grillatuilla tomaateilla ja mozzarellalla
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
4.
Maukkaat lihapullat
Helppo uunifetapasta
5.
Helppo uunifetapasta
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
6.
Paras kaalilaatikko
Rapeat lohkoperunat uunissa
7.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Banaaniletut
8.
Helpot banaaniletut
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
9.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Helppo kinkkukiusaus metallisessa vuoassa, jonka alla harmaa liina ja vieressä metallinen tarjoilulusikka.
10.
Helppo kinkkukiusaus
Maailman paras pannukakku
11.
Maailman paras pannukakku
Uunissa paahdetut parsat
12.
Paahdetut parsat
Luetuimmat
  1. 1.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  2. 2.
    Miten sinä käytät t-paitaa? Tyyli voi paljastaa ikäsi
  3. 3.
    Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
  4. 4.
    Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
  5. 5.
    Syötkö ravintolisiä? Näitä viidestä voi olla oikeasti hyötyä
  6. 6.
    Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin
Näytä lisää

Uusimmat