Broilerihampurilaiset

Name: Broilerihampurilaiset
Total time: 30 min
Yield: 6 unit
Ingredients: 400 g Broilerin jauhelihaa; 1 tl suolaa; 1 tl pihvimaustetta; 1 rkl rypsiöljyä; 300 g punakaalia; 1 kpl omena; 1/4 kpl kurkkua; 2 rkl Majoneesia; 1 rkl Sitruunamehua; 1 1/2 tl Srirachakastiketta; 1/4 tl suolaa; 1/4 tl rouhittuna; 6 kpl sämpylää; 100 g jääsalaattia

6 Kappaletta

30 min

| Maidoton

Nappaa talteen!

Broilerihampurilaiset syntyvät mehevistä broileripihveistä, rapeasta srirachakastikkeella maustetusta omenaisesta kaalisalaatista ja sämpylöistä.

Broileripihvit
400 g	broilerin jauhelihaa
1 tl	suolaa
1 tl	pihvimaustetta
1 rkl	rypsiöljyä
Srirachacoleslaw
300 g	punakaalia
1 kpl	omena
1/4 kpl	kurkkua
2 rkl	majoneesia
1 rkl	sitruunamehua
1 1/2 tl	srirachakastiketta
1/4 tl	suolaa
1/4 tl	rouhittuna
Lisäksi
6 kpl	sämpylää
100 g	jääsalaattia

1.
Valmista broileripihvit. Sekoita jauheliha ja mausteet. Muotoile massa kuudeksi pihviksi öljytylle paistinpannulle. Paista molemmin puolin kypsiksi noin minuutin ajan. Anna vetäytyä kannen alla.
2.
Raasta kaalit juustohöylällä suoraan kulhoon ohuiksi suikaleiksi. Pese ja leikkaa omena ja kurkku ohuiksi suikaleiksi. Sekoita kastike majoneesista, sitruunamehusta, chilikastikkeesta ja mausteista. Sekoita salaatin ainekset ja kastike.
3.
Lämmitä sämpylät ja täytä salaatinlehdellä, kaalisalaatilla ja pihvillä.

Reseptit|Arkiruoka

Broilerihampurilaiset

Arvostele resepti

6 Kappaletta

30 min

Broilerihampurilaiset syntyvät mehevistä broileripihveistä, rapeasta srirachakastikkeella maustetusta omenaisesta kaalisalaatista ja sämpylöistä.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset

Määrä	Ainesosa
Broileripihvit
400 g	broilerin jauhelihaa
1 tl	suolaa
1 tl	pihvimaustetta
1 rkl	rypsiöljyä
Srirachacoleslaw
300 g	punakaalia
1 kpl	omena
1/4 kpl	kurkkua
2 rkl	majoneesia
1 rkl	sitruunamehua
1 1/2 tl	srirachakastiketta
1/4 tl	suolaa
1/4 tl	rouhittuna
Lisäksi
6 kpl	sämpylää
100 g	jääsalaattia

Osta verkosta

Valmistus

1
Valmista broileripihvit. Sekoita jauheliha ja mausteet. Muotoile massa kuudeksi pihviksi öljytylle paistinpannulle. Paista molemmin puolin kypsiksi noin minuutin ajan. Anna vetäytyä kannen alla.
Määrä Ainesosa
400 g broilerin jauhelihaa
1 tl suolaa
1 tl pihvimaustetta
1 rkl rypsiöljyä
2
Raasta kaalit juustohöylällä suoraan kulhoon ohuiksi suikaleiksi. Pese ja leikkaa omena ja kurkku ohuiksi suikaleiksi. Sekoita kastike majoneesista, sitruunamehusta, chilikastikkeesta ja mausteista. Sekoita salaatin ainekset ja kastike.
Määrä Ainesosa
300 g punakaalia
1 kpl omena
1/4 kpl kurkkua
2 rkl majoneesia
1 rkl sitruunamehua
1 1/2 tl srirachakastiketta
1/4 tl suolaa
1/4 tl rouhittuna
3
Lämmitä sämpylät ja täytä salaatinlehdellä, kaalisalaatilla ja pihvillä.
Määrä Ainesosa
6 kpl sämpylää
100 g jääsalaattia

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl pihvimaustetta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli