Broilerimurekepihvit ja ruohosipulikastike - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Broilerimurekepihvit ja ruohosipulikastike

Broilerimurekepihvit ja ruohosipulikastike
Annokset
4
Valmistusaika
30 min
Broilerinjauhelihasta paistuvat maukkaat murekepihvit, jotka sopivat täydellisesti ruohosipulikastikkeen kanssa. Tee isompi satsi ja nämä maistuvat seuraavana päivänä vaikka hampurilaispihveinä.
Jaa Somessa

Ainekset

400 g
Broilerinjauhelihaa
1 kpl
Kananmuna
1 1/2 rkl
Hienonnettuja kapriksia
1 kpl
Sitruunan kuori
2 tl
Sitruunamehua
1/2 dl
Parmesaaniraastetta
2 rkl
Hienonnettua ruohosipulia
Suolaa
Rouhittua mustapippuria

PAISTAMISEEN

Öljyä

RUOHOSIPULIKASTIKE

1 kpl
Kermaviiliä (200 g)
2 tl
Sinappia
Sokeria
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
3 rkl
Hienonnettua ruohosipulia

Näin teet

1

Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja anna maustua viileässä pihvien teon ajan. Sekoita broileripihvien ainekset. Muotoile massasta kostutetuin käsin pihvejä. Paista pihvit pannulla öljyssä molemmin puolin kypsiksi. Tarjoile ruohosipulikastikkeen kanssa.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 7.12.2018
Muokattu: 28.6.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja1 g2 g
Proteiinia21 g85 g
Rasvaa7 g26 g
Kuituja0 g1 g
Energiaa kj625 2501
Energiaa kcal150 598

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1,5 rkl Hienonnettuja kapriksia

  • Sitruunan kuori

  • 2 tl Sitruunamehua

  • 0,5 dl Parmesaaniraastetta

  • Suolaa

  • Rouhittua mustapippuria

  • Öljyä

  • Sokeria

  • Suolaa

  • Rouhittua mustapippuria

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja1 g2 g
Proteiinia21 g85 g
Rasvaa7 g26 g
Kuituja0 g1 g
Energiaa kj625 2501
Energiaa kcal150 598

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1,5 rkl Hienonnettuja kapriksia

  • Sitruunan kuori

  • 2 tl Sitruunamehua

  • 0,5 dl Parmesaaniraastetta

  • Suolaa

  • Rouhittua mustapippuria

  • Öljyä

  • Sokeria

  • Suolaa

  • Rouhittua mustapippuria

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.