Broilerinleikkeet italialaisittain
45 min (josta 15 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Fenkoli ja appelsiini tuovat uudenlaista raikkautta tuttuun uunibroileriin. Hennosti anismainen fenkoli kypsyy uunissa pehmeän makeaksi.
| 600 g | maustamattomia broilerin paistileikkeitä |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 2 kpl | fenkolia |
| 2 kpl | punasipulia |
| 2 rkl | tuoretta timjamia |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | fenkolinsiemeniä |
| 1 kpl | appelsiini |
| 125 g | mozzarellajuustoa |
| 1/2 dl | kurpitsansiemeniä |
- 1.
Kuumenna uuni 225 asteeseen.
- 2.
Ruskista leikkeet öljyssä paistinpannulla 2–3 minuuttia molemmin puolin. Siirrä uunivuokaan.
- 3.
Lohko fenkolit. Kuori ja lohko punasipulit isoiksi paloiksi. Lisää kasvikset broilereiden joukkoon. Hienona timjami. Mausta broilerit ja kasvikset timjamilla, suolalla ja fenkolinsiemenillä. Kypsennä vuokaa uunissa 15 minuuttia.
- 4.
Pese ja lohko appelsiini. Valuta ja paloittele mozzarella. Lisää appelsiinit, juusto ja kurpitsansiemenet vuokaan ja kypsennä vielä 15 minuuttia.
Broilerinleikkeet italialaisittain
Fenkoli ja appelsiini tuovat uudenlaista raikkautta tuttuun uunibroileriin. Hennosti anismainen fenkoli kypsyy uunissa pehmeän makeaksi.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 600 g | maustamattomia broilerin paistileikkeitä |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 2 kpl | fenkolia |
| 2 kpl | punasipulia |
| 2 rkl | tuoretta timjamia |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | fenkolinsiemeniä |
| 1 kpl | appelsiini |
| 125 g | mozzarellajuustoa |
| 1/2 dl | kurpitsansiemeniä |
Valmistus
- 1
Kuumenna uuni 225 asteeseen.
- 2
Ruskista leikkeet öljyssä paistinpannulla 2–3 minuuttia molemmin puolin. Siirrä uunivuokaan.
Määrä Ainesosa 600 g maustamattomia broilerin paistileikkeitä 2 rkl oliiviöljyä - 3
Lohko fenkolit. Kuori ja lohko punasipulit isoiksi paloiksi. Lisää kasvikset broilereiden joukkoon. Hienona timjami. Mausta broilerit ja kasvikset timjamilla, suolalla ja fenkolinsiemenillä. Kypsennä vuokaa uunissa 15 minuuttia.
Määrä Ainesosa 2 kpl fenkolia 2 kpl punasipulia 2 rkl tuoretta timjamia 1 tl suolaa 1 tl fenkolinsiemeniä - 4
Pese ja lohko appelsiini. Valuta ja paloittele mozzarella. Lisää appelsiinit, juusto ja kurpitsansiemenet vuokaan ja kypsennä vielä 15 minuuttia.
Määrä Ainesosa 1 kpl appelsiini 125 g mozzarellajuustoa 1/2 dl kurpitsansiemeniä
Ravintosisältö
399
Energiaa kcal
1673
Energiaa kj
20,5 g
Rasvaa
6,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
7,5 g
Hiilihydraatteja
6,3 g
Sokereita
4,5 g
Kuituja
43,5 g
Proteiinia
2,1 g
Suolaa
399
Energiaa kcal
1673
Energiaa kj
20,5 g
Rasvaa
6,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
7,5 g
Hiilihydraatteja
6,3 g
Sokereita
4,5 g
Kuituja
43,5 g
Proteiinia
2,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl fenkolinsiemeniä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 2.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 3.Kolme ihanaa kakkua kevään juhliin – kaikentasoisille leipureille!
- 4.Jos ostat vain yhden kesämekon, tee näin – toimii arjessa ja juhlassa
- 5.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 6.Nuorten kaihtama hiustyyli on nyt trendikäs – Jakaus voi paljastaa ikäsi












