Broileripihvit ja maissiriisi - Yhteishyvä

Broileripihvit ja maissiriisi

???
Annokset
4
Jaa Somessa

Ainekset

1 kpl
Broilerin marinoitua ohutleikettä
2 rkl
Öljyä

MAISSIRIISI:

1 kpl
Sipuli
1 kpl
Valkosipulinkynsi
1 rkl
Öljyä
2 dl
Pitkäjyväistä riisiä
400 g
Tomaattimurskaa
4 dl
Kanalientä
1 kpl
Kanaliemikuutio
200 g
Pakastemaissia
3 rkl
Hienonnettua persiljaa

Näin teet

1

Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota sipuleita pannulla ensin hetki ja lisää sitten riisi. Kääntele, kunnes öljy kiillottaa riisin. Lisää joukkoon tomaattimurska ja kanaliemi. Anna riisin kypsyä 20 minuuttia välillä sekoittaen. Lisää loppuvaiheessa pakastemaissit. Pyyhi leikkeistä ylimääräinen marinadi. Paista leikkeet kohtalaisella lämmöllä öljyssä kypsiksi. Koristele riisi persiljalla ja tarjoile broilerileikkeiden kanssa.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
SOK
Julkaistu: 10.12.2012
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa