Camembert on sulatettuna täydellinen dippi patongin kanssa! Mausta koukuttava herkku joko chili-hunajalla tai saksanpähkinöillä ja rosmariinilla.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Chili-hunaja camembert | |
| 250 g | (1 pkt) camembertjuustoa |
| 3 rkl | juoksevaa hunajaa |
| 1 tl | chilihiutaleita |
Saksanpähkinä-rosmariini camembert | |
| 250 g | (1 pkt) camembertjuustoa |
| 3 rkl | juoksevaa hunajaa |
| 50 g | saksanpähkinöitä |
| 2 | oksaa rosmariinia |
Lisäksi | |
| 1 kpl | patonki |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| (1 valkosipulinkynsi) | |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Ota juusto rasiasta ja poista käärepaperi. Tee juuston pintaan veitsellä ristikkäisiä viiltoja. Suojaa rasia palalla leivinpaperia (käytä tukevampaa kansiosaa). Laita juusto takaisin rasiaan. Nosta rasia uuninkestävään vuokaan tai pellille leivinpaperille.
Määrä Ainesosa 250 g (1 pkt) camembertjuustoa - 2
Valuta hunaja juuston pinnalle. Ripottele päälle joko chilihiutaleet TAI asettele pinnalle saksanpähkinät ja rosmariininoksat.
Määrä Ainesosa 3 rkl juoksevaa hunajaa 1 tl chilihiutaleita 50 g saksanpähkinöitä 2 oksaa rosmariinia - 3
Viipaloi patonki ja asettele viipaleet juuston ympärille. Sivele viipaleet öljyllä. Paista uunissa 10–15 minuuttia, kunnes juusto on sisältä sulaa ja patongit ovat rapeita. Hiero halutessasi kuumien patonkiviipaleiden pintaan puolitettua valkosipulinkynttä. Tarjoa heti.
Määrä Ainesosa 1 kpl patonki 2 rkl oliiviöljyä (1 valkosipulinkynsi)
Vinkki: Jos juustossa ei ole rasiaa, voit käyttää pientä uunivuokaa tai foliota.
Huom. Ravintosisältötiedot laskettu chili-hunaja camembertin mukaan.
Ravintosisältö
345
Energiaa kcal
1442
Energiaa kj
23,8 g
Rasvaa
12,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
14,0 g
Hiilihydraatteja
12,0 g
Sokereita
0,3 g
Kuituja
17,3 g
Proteiinia
0,9 g
Suolaa
345
Energiaa kcal
1442
Energiaa kj
23,8 g
Rasvaa
12,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
14,0 g
Hiilihydraatteja
12,0 g
Sokereita
0,3 g
Kuituja
17,3 g
Proteiinia
0,9 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 250 g (1 pkt) camembertjuustoa, 3 rkl juoksevaa hunajaa , 50 g saksanpähkinöitä, oksaa rosmariinia, (1 valkosipulinkynsi).
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli














