Name: Chevrepesto
Total time: 15 min
Yield: 1 unit
Ingredients: 1 kpl (150 g) pehmeää vuohenjuustoa; 1 kpl Ruukku basilikaa; 2 rkl Pinjansiemeniä; 2 kpl Valkosipulin kynttä; 1/2 dl Oliiviöljyä; Hiukan mustapippuria; Ripaus suolaa tarvittaessa

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset

1 kpl

(150 g) pehmeää vuohenjuustoa

1 kpl

Ruukku basilikaa

2 rkl

Pinjansiemeniä

2 kpl

Valkosipulin kynttä

1/2 dl

Oliiviöljyä

Hiukan mustapippuria

Ripaus suolaa tarvittaessa

Valmistus

Nypi basilikanlehdet irti varsista. Hienonna valkosipulit. Pane ainekset monitoimikoneeseen ja pyöräytä tasaiseksi. Lisää öljyä pienissä erissä, kunnes kastike on notkeaa. Mausta. Tarjoa pastan tai paistetun kalan kanssa.

Lisää aiheesta

Resepti:

Aila Pakarinen

Kuvat:

Timo Viljakainen ja Margareta Nygård

Julkaistu: 25.4.2008

Muokattu: 5.2.2021

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Chevrepesto

Ruokavaliot

Ainekset

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö