Chevrepesto - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Chevrepesto

???
Kappaleita
1
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

1 kpl
(150 g) pehmeää vuohenjuustoa
1 kpl
Ruukku basilikaa
2 rkl
Pinjansiemeniä
2 kpl
Valkosipulin kynttä
1/2 dl
Oliiviöljyä
Hiukan mustapippuria
Ripaus suolaa tarvittaessa

Näin teet

1

Nypi basilikanlehdet irti varsista. Hienonna valkosipulit. Pane ainekset monitoimikoneeseen ja pyöräytä tasaiseksi. Lisää öljyä pienissä erissä, kunnes kastike on notkeaa. Mausta. Tarjoa pastan tai paistetun kalan kanssa.

Resepti
Aila Pakarinen
Kuvat
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 25.4.2008
Muokattu: 15.5.2019