Name: Couscoustomaatit
Yield: 6 portion
Ingredients: 6 kpl Isoa tomaattia; 1 dl Couscousia; 1 rkl Öljyä; 3 rkl Sitruunamehua; 1 tl Juustokuminaa; 1/2 tl Chilirouhetta; 100 g Fetakuutioita; 6 kpl Mustaa oliivia; Silputtua ruohosipulia; Suolaa; Rouhittua mustapippuria

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (6 annosta)

6 kpl

Isoa tomaattia

1 dl

Couscousia

1 rkl

Öljyä

3 rkl

Sitruunamehua

1 tl

Juustokuminaa

1/2 tl

Chilirouhetta

100 g

Fetakuutioita

6 kpl

Mustaa oliivia

Silputtua ruohosipulia

Suolaa

Rouhittua mustapippuria

Valmistus

Kypsennä couscous pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita ryyneihin öljy, sitruunamehu, juustokumina ja chilirouhe. Sekoita couscous ilmavaksi haarukalla. Leikkaa tomaateista pois hattu ja koverra ne tyhjiksi. Mausta kevyesti suolalla ja pippurilla. Täytä tomaatit couscousilla, fetakuutioilla ja viipaloiduilla oliiveilla. Kiedo tomaatit folioon ja kypsennä grillissä. Voit myös kypsentää tomaatit 200-asteisessa uunissa. Silppua valmiiden tomaattien pinnalle ruohosipulia.

Lisää aiheesta

Resepti:

Taina Salovaara

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 18.6.2014

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

218

Energiaa kcal

912

Energiaa kj

15,5 g

Rasvaa

3,3 g

Tyydyttynyttä rasvaa

12,5 g

Hiilihydraatteja

3,0 g

Sokereita

3,7 g

Kuituja

4,7 g

Proteiinia

3,7 g

Suolaa

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 tl Juustokuminaa,

0,5 tl Chilirouhetta,

Silputtua ruohosipulia,

Suolaa,

Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Couscoustomaatit

Ainekset (6 annosta)

Reseptin ainekset S-kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö