Deviled eggs eli täytetyt kananmunat
30 min (josta 15 min aktiivista)
12 Kappaletta
12 Kappaletta
Helposti valmistuvat paholaisen munat sopivat alkupalaksi juhlapöytään. Täytä munat täyteläisellä chilimajoneesilla ja ripottele pinnalle cayennepippuria lisäpotkuksi.
Ainekset
Valmistus
1
Keitä munat koviksi, noin 8−10 minuuttia. Laita keitetyt munat hetkeksi kylmään veteen, jotta kuori irtoaa paremmin. Kuori ja halkaise munat pituussuunnassa.
6 kpl
kananmunaa
2
Koverra keltuainen pois lautaselle esimerkiksi lusikalla. Hienonna keltuainen haarukalla tasaiseksi. Sekoita joukkoon majoneesi ja etikka.
1/2 dl
chilimajoneesia
1/2 tl
omenaviinietikkaa
3
Lusikoi täyte munien sisään. Koristele hienonnetulla ruohosipulilla ja ripauksella cayennepippuria. Tarjoa esimerkiksi vihersalaatin ja passionvinegretin kanssa.
ruohosipulia
cayennepippuria
Katso reseptit ja ideat ihaniin pääsiäisleivonnaisiin ja herkullisiin ruokiin:
Lisää aiheesta
Resepti:
Anni, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 26.2.2021
|Muokattu: 13.11.2024
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
49
204
3,7 g
0,8 g
0,3 g
0,3 g
—
3,6 g
0,1 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
ruohosipulia,
cayennepippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.