Glögi

Arvostele resepti
6 Annosta

15 min

Klassinen punaviiniglögi keitetään mustaherukkamehusta, punaviinistä ja jouluisista mausteista. Viimeistele höyryävän kuuma jouluglögi manteleilla ja rusinoilla.

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
1 kplappelsiini
2 dlmustaherukkamehutiivistettä
5 dlvettä
2 dlsokeria
1 kplkanelitanko
5 kplkokonaista neilikkaa
3/4 lpunaviiniä

Lisäksi

1/2 dlmantelilastuja
1/2 dlrusinoita

Valmistus

  1. 1

    Pese appelsiini huolellisesta ja raasta kuori. Mittaa kattilaan mehu, vesi, sokeri, kanelitanko, neilikat ja appelsiininkuori. Keitä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.

    MääräAinesosa
    1 kplappelsiini
    2 dlmustaherukkamehutiivistettä
    5 dlvettä
    2 dlsokeria
    1 kplkanelitanko
    5 kplkokonaista neilikkaa
  2. 2

    Lisää punaviini ja kuumenna höyryäväksi, mutta älä keitä. Siivilöi glögi ja kaada laseihin. Viimeistele halutessasi mantelilastuilla ja rusinoilla.

    MääräAinesosa
    3/4 lpunaviiniä
    1/2 dlmantelilastuja
    1/2 dlrusinoita

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 kpl Kanelitanko, 5 kpl kokonaista neilikkaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Marja Samuli, Kati Pohja
Kuvat:
Panu Pälviä
22.10.2018
|
Päivitetty: 4.11.2025