Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Graavilohisalaatti

timer-icon15 min  (josta 15 min aktiivista)
Fork and knife
6 Annosta
Fork and knife
6 Annosta
Asettele graavilohi tänä jouluna tarjoiluvadille kranssin muotoon vihannesten ja hedelmien kera! Upea kranssisalaatti maistuu kalapöydässä sekä pääruokien kanssa perunan parina.

Ainekset

1 kpl
Hapan omena
1 kpl
Tuore kurkku
180 g
(1 ps) salaattisekoitusta
300 g
(2 pkt) graavikirjolohifileesiivuja

Kastike

4 rkl
Sitruunamehua
4 rkl
Oliiviöljyä
1/2 tl
Rouhittua mustapippuria
2 rkl
Kapriksia
2 rkl
Hienonnettua tilliä

Reseptin ainekset S-kaupoista

Valmistus

1

Pese omena, halkaise ja poista siemenkota ja kannat. Viipaloi omena. Huuhtele kurkku ja vuole se kuorimaveitsellä pitkiksi lastuiksi.

Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa. Lisää omenaviipaleet kastikkeeseen.

Levitä laakealle tarjoiluvadille kranssin muotoon salaattisekoitusta, graavilohiviipaleita ja kurkkulastuja. Lisää omenaviipaleita päälle. Pirskottele loppu kastike kranssille.

Miltä maistui?
Resepti:
Yhteishyvän ruokatoimitus
Kuvat:
Panu Pälviä
Julkaistu: 24.3.2011
|
Muokattu: 24.11.2022

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.