Granaattiomena-kuskussalaatti
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3 dl | kuskusia |
| 3 dl | kasvislientä |
| 1 kpl | granaattiomena |
| 2 dl | tummia viinirypäleitä |
| 1 kpl | appelsiini |
| 1 dl | hienonnettuja yrttejä, esim. persiljaa ja basilikaa |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 1/2 tl | suolaa |
| rouhittua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Kiehauta kasvisliemi ja kaada kuskussuurimoiden päälle ja peitä kulho kannella. Anna vetäytyä 5 minuuttia. Sekoita suurimot haarukalla irtonaisiksi. Halkaise granaattiomena ja leikkaa lohkoiksi kalvojen kohdilta. Irrota siemenet lohkoista suuren kulhon päällä, jotta neste ja siemenet valuvat kulhoon. Huuhdo ja halkaise rypäleet. Leikkaa appelsiini kalvottomiksi lohkoiksi ja pilko lohkot. Lisää hedelmät ja hienonnetut yrtit, oliiviöljy ja mausteet kuskusin joukkoon.
Ravintosisältö
342
Energiaa kcal
1430
Energiaa kj
8,5 g
Rasvaa
1,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
55,8 g
Hiilihydraatteja
13,3 g
Sokereita
4,5 g
Kuituja
7,3 g
Proteiinia
1,1 g
Suolaa
342
Energiaa kcal
1430
Energiaa kj
8,5 g
Rasvaa
1,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
55,8 g
Hiilihydraatteja
13,3 g
Sokereita
4,5 g
Kuituja
7,3 g
Proteiinia
1,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0,5 tl Suolaa, Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 2.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 3.Näin saat induktiolieden kiiltämään kuin uutena – Helppoa on!
- 4."Paras täytekakku, jota olen koskaan syönyt"
- 5.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 6.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan













