Grillattu kasvis-halloumisalaatti
Grillattu kasvis-halloumisalaatti
Reseptit|Salaatit

Grillattu kasvis-halloumisalaatti

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kplkesäkurpitsa
2 kplesikeitettyjä maissintähkiä
1 kplpunainen paprika
1 kplkeltainen paprika
suolaa
2 rklöljyä
1 kpl(150 g) halloumijuustoa

Jogurtti-minttukastike

2 dlturkkilaista jogurttia
1 tlkuivattua minttua
1 rkljuoksevaa hunajaa
rouhittua mustapippuria
suolaa

Valmistus

  1. 1

    Yhdistä jogurttikastikkeen ainekset ja siirrä jääkaappiin maustumaan 1–2 tunniksi. Huuhtele ja viipaloi kesäkurpitsa. Leikkaa maissintähkät muutamaan osaan. Huuhtele, halkaise ja lohko paprikat. Ripottele kasviksille hieman suolaa ja pirskota päälle öljyä. Grillaa kasvikset ja viipaloitu halloumi joko grillissä, parilapannussa tai uunin grillivastuksen alla pellillä kauniin värisiksi ja pehmeiksi. Tarjoa jogurttikastikkeen kanssa.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Suolaa, 1 tl Kuivattua minttua, Rouhittua mustapippuria, Suolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 3.6.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Paras kantarellipiirakka
2.
Paras kantarellipiirakka
Mummon hölskytyskurkut
3.
Mummon hölskytyskurkut
Karamellisoitu sipulipiirakka
4.
Karamellisoitu sipulipiirakka
Pellillinen mustikkapiirakkaa, joka on leikattu paloiksi ja koristeltu tomusokerilla ja tuoreilla mustikoilla.
5.
Helppo mustikkapiirakka
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
6.
Lettutaikina
Marjainen juustokakku vuoassa ja paloja lautasilla
7.
Marjainen juustokakkupiirakka
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
8.
Paras kaalilaatikko
Mansikka-britakakku
9.
Mansikka-britakakku
Pellillinen paloiksi leikattua mustikkapiirakkaa, kaksi lautasta joilla piirakkapala sekä yksi tyhjä lautanen, jolle ollaan nostamassa piirakkapalaa kakkulapion avulla.
10.
Herkullinen mustikkapiirakka muropohjalla
Kermainen kantarellikeitto
11.
Kermainen kantarellikeitto
Banaaniletut
12.
Helpot banaaniletut
Luetuimmat
  1. 1.
    Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
  2. 2.
    Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
  3. 3.
    Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
  4. 4.
    Nautitaan helposta kesäruoasta koko viikko! Tässä valmiit ideat joka päivälle
  5. 5.
    Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
  6. 6.
    Tarvitset vain yhden hiuspinnin – näin teet kesän helpoimman kampauksen
Näytä lisää

Uusimmat