Grillattu maustekakku ja marinoidut mansikat
8 Annosta
8 Annosta
Grillaa maustekakkupaloja grillissä! Valmista ensin marinoinut mansikat ja tarjoa kakkupalat niiden sekä maustetun ranskankerman kanssa. Katso kesäisen jälkiruoan ohje.
Ainekset
Valmistus
1
Valmista marinoidut mansikat. Perkaa ja pilko mansikat. Sekoita joukkoon limettimehu, tomusokeri ja hienonnettu minttu tai basilika. Anna mansikoiden mehustua hetki.
250 g
Mansikoita
1 kpl
Limetin mehu
2 rkl
Tomusokeria
1 rkl
Tuoretta minttua tai basilikaa
2
Leikkaa maustekakku annospaloiksi. Sekoita ranskankermaan tomusokeri. Halkaise vaniljatanko ja vedä siitä veitsen kärjellä siemenet vaahdon joukkoon.
1 kpl
(350 g) vaalea maustekakku
150 g
Ranskankermaa
2 rkl
Tomusokeria
1/2 kpl
Vaniljatankoa
3
Grillaa kakkupalat nopeasti. Tarjoa vaniljalla maustetun ranskankerman ja marinoitujen mansikoiden kera.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.6.2015
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
274
65
3,4 g
2,1 g
7,5 g
7,4 g
0,6 g
0,5 g
0,0 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
(350 g) vaalea maustekakku,
Vaniljatankoa,
1 rkl Tuoretta minttua tai basilikaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli