Grillatut porsaanleikkeet ja tomaattitahna
4 Annosta
|
Nappaa talteen!
| 4 kpl | ohutta porsaan fileeleikettä |
| 1 rkl | öljyä |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| Tomaattitahna | |
|---|---|
| 200 g | maustettua (kevyt)tuorejuustoa, esim. aurinkokuivattu tomaatti |
| 1 dl | aurinkokuivattuja tomaatteja pilkottuina |
| 4 rkl | hasselpähkinärouhetta |
| 4 rkl | maitoa |
| cayennenpippuria | |
- 1.
Valmista tomaattitahna. Silppua valutetut aurinkokuivatut tomaatit. Sekoita tomaatit ja pähkinärouhe juuston joukkoon ja notkista sopivaksi kermalla tai maidolla. Mausta maun mukaan.Grillaa tai paista öljyllä siveltyjä leikkeitä muutama minuutti kummaltakin puolelta. Sirottele pintaan suolaa ja pippuria. Tarjoa tahnaa lihan päällä.
Grillatut porsaanleikkeet ja tomaattitahna
Arvostele resepti
4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | ohutta porsaan fileeleikettä |
| 1 rkl | öljyä |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
Tomaattitahna | |
| 200 g | maustettua (kevyt)tuorejuustoa, esim. aurinkokuivattu tomaatti |
| 1 dl | aurinkokuivattuja tomaatteja pilkottuina |
| 4 rkl | hasselpähkinärouhetta |
| 4 rkl | maitoa |
| cayennenpippuria | |
Valmistus
- 1
Valmista tomaattitahna. Silppua valutetut aurinkokuivatut tomaatit. Sekoita tomaatit ja pähkinärouhe juuston joukkoon ja notkista sopivaksi kermalla tai maidolla. Mausta maun mukaan.Grillaa tai paista öljyllä siveltyjä leikkeitä muutama minuutti kummaltakin puolelta. Sirottele pintaan suolaa ja pippuria. Tarjoa tahnaa lihan päällä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025





























