Grillatut porsaanleikkeet ja tomaattitahna
Annosmäärä4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | ohutta porsaan fileeleikettä |
| 1 rkl | öljyä |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
Tomaattitahna | |
| 200 g | maustettua (kevyt)tuorejuustoa, esim. aurinkokuivattu tomaatti |
| 1 dl | aurinkokuivattuja tomaatteja pilkottuina |
| 4 rkl | hasselpähkinärouhetta |
| 4 rkl | maitoa |
| cayennenpippuria | |
Valmistus
- 1
Valmista tomaattitahna. Silppua valutetut aurinkokuivatut tomaatit. Sekoita tomaatit ja pähkinärouhe juuston joukkoon ja notkista sopivaksi kermalla tai maidolla. Mausta maun mukaan.Grillaa tai paista öljyllä siveltyjä leikkeitä muutama minuutti kummaltakin puolelta. Sirottele pintaan suolaa ja pippuria. Tarjoa tahnaa lihan päällä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
- 2.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 3.Näin syntyy helppo kesäviikko: 7 herkullista ideaa ruokapöytään
- 4.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 5.Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
- 6.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään













