Grillilohirullat
Annosmäärä4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | lohifileetä |
Mausteseos : | |
| 1 1/2 rkl | sinappia |
| 2 tl | sokeria |
| tilkka sitruunamehua | |
| ripaus suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| 2 rkl | tuoretta tilliä silputtuna |
| 1/2 rkl | tuoretta ruohosipulia silputtuna |
| 1/2 rkl | tuoretta basilikaa silputtuna |
Lisäksi : | |
| grillaukseen sopiva alumiiniastia | |
| öljyä voiteluun | |
Valmistus
- 1
Sekoita keskenään mausteseoksen aineet. Poista fileestä nahka ja levitä mausteseos kalan päälle. Leikkaa filee parin sentin paksuisiksi suikaleiksi ja rullaa viipaleet ohuesta päästä aloittaen. Sulje liitoskohdat hammastikulla. Voitele alumiinivuoka öljyllä ja asettele kalarullat vuoan päälle. Nosta vuoka grilliritilälle lähelle hiillosta ja peitä vuoka kannella. Kypsennä 10-15 minuuttia, kunnes kala on kypsää. Voit tarvittaessa myös kääntää palat välillä ympäri. Tarjoa kesäisen salaatin ja uusien perunoiden kera.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.20 vuotta riitti – Jyrki Sukula myi viinitilansa Italiassa
- 2.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 3.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 4.Teini ihastui satulinnaan metsässä – nyt se on hänen omansa
- 5.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
- 6.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin













