Yhteishyvä footer logo

Grillipihvit ja valkosipulimarinadi

5 Annosta
|| MunatonMaidotonLaktoositon
Grillipihvit ja valkosipulimarinadi

Nappaa talteen!

Pihvin grillausaika riippuu pihvin paksuudesta. Ulkofileessä ei ole rasvaa, joten liha kuivuu herkästi, jos sen grillaa liian kypsäksi. Tarjoa pihvit esimerkiksi rucolavoin kanssa.

700 gporsaan ulkofileetä
Marinadi:
3 kplvalkosipulin kynttä
2 tlinkivääriä
1/2 dlsoijakastiketta
1/2 dlöljyä
2 rklmakeaa chilikastiketta
1 rklhunajaa
1 tlpippurisekoitusta
  1. 1.

    Poista ulkofileen pinnalta rasva ja leikkaa liha viipaleiksi.

    Kuori ja viipaloi valkosipulit. Kuori ja raasta inkivääri. Sekoita marinadin ainekset.

    Marinoi lihaa kannellisessa astiassa muutama tunti tai yön yli. Ota liha huoneenlämpöön ennen grillaamista.

    Valuta marinadi pois ja grillaa molemmin puolin 4–5 minuuttia.

Grillipihvit ja valkosipulimarinadi
Grillipihvit ja valkosipulimarinadi
Reseptit|Pihvit

Grillipihvit ja valkosipulimarinadi

Arvostele resepti
5 Annosta

Pihvin grillausaika riippuu pihvin paksuudesta. Ulkofileessä ei ole rasvaa, joten liha kuivuu herkästi, jos sen grillaa liian kypsäksi. Tarjoa pihvit esimerkiksi rucolavoin kanssa.

Ainekset (5 annosta)

MääräAinesosa
700 gporsaan ulkofileetä

Marinadi:

3 kplvalkosipulin kynttä
2 tlinkivääriä
1/2 dlsoijakastiketta
1/2 dlöljyä
2 rklmakeaa chilikastiketta
1 rklhunajaa
1 tlpippurisekoitusta

Valmistus

  1. 1

    Poista ulkofileen pinnalta rasva ja leikkaa liha viipaleiksi.

    Kuori ja viipaloi valkosipulit. Kuori ja raasta inkivääri. Sekoita marinadin ainekset.

    Marinoi lihaa kannellisessa astiassa muutama tunti tai yön yli. Ota liha huoneenlämpöön ennen grillaamista.

    Valuta marinadi pois ja grillaa molemmin puolin 4–5 minuuttia.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Minna Saarni
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 24.11.2025
Näitä syödään nyt
One pot -kanapasta
1.
One pot -kanapasta
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
2.
Paras kaalilaatikko
Uunifeta-kikhernepelti
3.
Uunifeta-kikhernepelti
Lime-kookoskana uunissa
4.
Lime-kookoskana uunissa
Raejuustopaistos
5.
Raejuustopaistos
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
6.
Maukkaat lihapullat
Banaaniletut
7.
Helpot banaaniletut
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
8.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Helppo uunifetapasta
9.
Helppo uunifetapasta
Inkiväärishotti
10.
Inkiväärishotti
Helppo kinkkukiusaus metallisessa vuoassa, jonka alla harmaa liina ja vieressä metallinen tarjoilulusikka.
11.
Helppo kinkkukiusaus
Ihastuttava vispipuuro veriappelsiinista
12.
Ihastuttava vispipuuro veriappelsiinista
Luetuimmat
  1. 1.
    Nämä farkut ovat nyt muodissa – ja ne jakavat mielipiteitä
  2. 2.
    Tiesitkö? Nämä yllättävät oireet voivat kertoa D-vitamiinin puutteesta
  3. 3.
    Erään teorian mukaan tällainen kumppani on halutuin – oletko sinä sellainen?
  4. 4.
    Ruokarobotti pulassa! Pitääkö sitä auttaa, jos se juttuu lumeen?
  5. 5.
    Mari Karppisen lapsi halusi muuttaa Suomeen – Syy oli yllättävä
  6. 6.
    Huopatossuista tuli supersuositut! Joko testasit hupaisaa ohjetta?
Näytä lisää
Uusimmat