Guacamole | Kastikkeet | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
???

Guacamole

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
Avokadosta valmistettava meksikolainen guacamole sopii erinomaisesti maustettujen ruokien lisukkeeksi tai tortillan väliin.

Ainekset

2 kpl
Kypsää avokadoa
1 kpl
Limetin mehu
Rouhittua mustapippuria
1 kpl
Tomaatti
2 - 3 rkl
Ranskankermaa
Suolaa
Muutama tippa tabascoa tai ripaus cayennenpippuria, halutessasi

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Näin teet

1

Halkaise avokadot, poista kivet ja koverra sisukset kulhoon. Purista päälle heti limetinmehu tummumisen estämiseksi. Survo avokado haarukalla tai lusikalla karkeaksi soseeksi. Lisää pippuria. Halkaise tomaatti, poista siemenet ja kova kanta. Kuutioi tomaatti pieneksi ja lisää avokadoon. Kääntele sekaan ranskankerma. Mausta suolalla ja halutessasi Tabascolla tai cayennenpippurilla.

Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 27.12.2012
Muokattu: 15.5.2019

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

888

212

23,3 g

4,5 g

1,0 g

1,0 g

0,3 g

0,3 g

0,0 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Limetin mehu,

Rouhittua mustapippuria,

Suolaa,

Muutama tippa tabascoa tai ripaus cayennenpippuria, halutessasi.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli