Hapankaali sopii loistavasti myös wokkiin. Näppärä tapa lisätä terveellistä hapankaalia mukaan arkiruokaan.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 100 g | munanuudeleita |
| 2 rkl | öljyä |
| 3 tl | currya |
| 400 g | broilerisuikaleita |
| 1/2 tl | suolaa |
| ripaus valkopippuria | |
| 2 rkl | öljyä |
| 200 g | hapankaalia valutettuna |
| 200 g | thai-wokkivihanneksia (pakaste) |
| 1 kpl | (3-4 dl) kookosmaitoa |
| 2 tl | juoksevaa hunajaa |
Valmistus
- 1
Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan ja jätä vetäytymään. Kuumenna öljy pannussa, lisää curry ja sekoita hetken aikaa. Lisää pannuun broilerisuikaleet, ruskista kevyesti ja mausta pippurilla sekä suolalla. Jätä odottamaan. Kuumenna öljy paistokasarissa ja paista siinä valutettu hapankaali. Lisää joukkoon jäiset wokkivihannekset, kypsennä hetken aikaa. Lisää joukkoon ruskistetut broilerisuikaleet ja kookosmaito. Kuumenna sekoittaen kiehuvaksi. Sekoita joukkoon kypsät nuudelit ja kuumenna ruoka. Tarkista maku kuumentamisen aikana.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Riitta Pojanluoma
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 20.11.2025
Luetuimmat
- 1.20 vuotta riitti – Jyrki Sukula myi viinitilansa Italiassa
- 2.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 3.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 4.Teini ihastui satulinnaan metsässä – nyt se on hänen omansa
- 5.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
- 6.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin













