Hapankaali sopii loistavasti myös wokkiin. Näppärä tapa lisätä terveellistä hapankaalia mukaan arkiruokaan.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 100 g | munanuudeleita |
| 2 rkl | öljyä |
| 3 tl | currya |
| 400 g | broilerisuikaleita |
| 1/2 tl | suolaa |
| ripaus valkopippuria | |
| 2 rkl | öljyä |
| 200 g | hapankaalia valutettuna |
| 200 g | thai-wokkivihanneksia (pakaste) |
| 1 kpl | (3-4 dl) kookosmaitoa |
| 2 tl | juoksevaa hunajaa |
Valmistus
- 1
Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan ja jätä vetäytymään. Kuumenna öljy pannussa, lisää curry ja sekoita hetken aikaa. Lisää pannuun broilerisuikaleet, ruskista kevyesti ja mausta pippurilla sekä suolalla. Jätä odottamaan. Kuumenna öljy paistokasarissa ja paista siinä valutettu hapankaali. Lisää joukkoon jäiset wokkivihannekset, kypsennä hetken aikaa. Lisää joukkoon ruskistetut broilerisuikaleet ja kookosmaito. Kuumenna sekoittaen kiehuvaksi. Sekoita joukkoon kypsät nuudelit ja kuumenna ruoka. Tarkista maku kuumentamisen aikana.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Riitta Pojanluoma
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 20.11.2025
Luetuimmat
- 1.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 2.Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
- 3.Kaksi helppoa tapaa yhdistää virkatut isoäidinneliöt – katso kuvalliset ohjeet
- 4.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 5.Tähdet, tähdet -voittaja Noora Louhimo muutti maalle – “ADHD-oireeni lientyvät täällä”
- 6.Kaappi täynnä tavallisia vaatteita? Tee näin ja oletkin tyylikäs
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.
