Hapankaali-broileriwokki

Nappaa talteen!
Hapankaali sopii loistavasti myös wokkiin. Näppärä tapa lisätä terveellistä hapankaalia mukaan arkiruokaan.
| 100 g | munanuudeleita |
| 2 rkl | öljyä |
| 3 tl | currya |
| 400 g | broilerisuikaleita |
| 1/2 tl | suolaa |
| ripaus valkopippuria | |
| 2 rkl | öljyä |
| 200 g | hapankaalia valutettuna |
| 200 g | thai-wokkivihanneksia (pakaste) |
| 1 kpl | (3-4 dl) kookosmaitoa |
| 2 tl | juoksevaa hunajaa |
- 1.
Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan ja jätä vetäytymään. Kuumenna öljy pannussa, lisää curry ja sekoita hetken aikaa. Lisää pannuun broilerisuikaleet, ruskista kevyesti ja mausta pippurilla sekä suolalla. Jätä odottamaan. Kuumenna öljy paistokasarissa ja paista siinä valutettu hapankaali. Lisää joukkoon jäiset wokkivihannekset, kypsennä hetken aikaa. Lisää joukkoon ruskistetut broilerisuikaleet ja kookosmaito. Kuumenna sekoittaen kiehuvaksi. Sekoita joukkoon kypsät nuudelit ja kuumenna ruoka. Tarkista maku kuumentamisen aikana.
Hapankaali sopii loistavasti myös wokkiin. Näppärä tapa lisätä terveellistä hapankaalia mukaan arkiruokaan.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 100 g | munanuudeleita |
| 2 rkl | öljyä |
| 3 tl | currya |
| 400 g | broilerisuikaleita |
| 1/2 tl | suolaa |
| ripaus valkopippuria | |
| 2 rkl | öljyä |
| 200 g | hapankaalia valutettuna |
| 200 g | thai-wokkivihanneksia (pakaste) |
| 1 kpl | (3-4 dl) kookosmaitoa |
| 2 tl | juoksevaa hunajaa |
Valmistus
- 1
Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan ja jätä vetäytymään. Kuumenna öljy pannussa, lisää curry ja sekoita hetken aikaa. Lisää pannuun broilerisuikaleet, ruskista kevyesti ja mausta pippurilla sekä suolalla. Jätä odottamaan. Kuumenna öljy paistokasarissa ja paista siinä valutettu hapankaali. Lisää joukkoon jäiset wokkivihannekset, kypsennä hetken aikaa. Lisää joukkoon ruskistetut broilerisuikaleet ja kookosmaito. Kuumenna sekoittaen kiehuvaksi. Sekoita joukkoon kypsät nuudelit ja kuumenna ruoka. Tarkista maku kuumentamisen aikana.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























