Hapankaali-hedelmäsalaatti
4 Annosta
|15 min

Nappaa talteen!
| 200 g | hapankaalia |
| 100 g | melonia |
| 100 g | viinirypäleitä |
| 1 kpl | pieni banaani |
| 1/2 kpl | salaattisipuli tai pala purjoa |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1 dl | appelsiinimehua |
| 1 rkl | juoksevaa hunajaa |
| 1 tl | valkoviinietikkaa |
| ripaus yrttisuolaa | |
| mustapippuria myllystä | |
- 1.
Valuta hapankaali. Kuutioi meloni ja puolita rypäleet sekä viipaloi banaani. Suikaloi sipuli tai purjo. Kerrosta salaattiainekset kulhoon ja sekoita kahdella haarukalla nostellen. Mittaa kastikkeen aineet juomalasiin, sekoita ja kaada salaatille. Anna maustua viileässä tarjoiluhetkeen saakka. Koristele halutessasi tuoreilla yrteillä.
Hapankaali-hedelmäsalaatti
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | hapankaalia |
| 100 g | melonia |
| 100 g | viinirypäleitä |
| 1 kpl | pieni banaani |
| 1/2 kpl | salaattisipuli tai pala purjoa |
Kastike: | |
| 1 dl | appelsiinimehua |
| 1 rkl | juoksevaa hunajaa |
| 1 tl | valkoviinietikkaa |
| ripaus yrttisuolaa | |
| mustapippuria myllystä | |
Valmistus
- 1
Valuta hapankaali. Kuutioi meloni ja puolita rypäleet sekä viipaloi banaani. Suikaloi sipuli tai purjo. Kerrosta salaattiainekset kulhoon ja sekoita kahdella haarukalla nostellen. Mittaa kastikkeen aineet juomalasiin, sekoita ja kaada salaatille. Anna maustua viileässä tarjoiluhetkeen saakka. Koristele halutessasi tuoreilla yrteillä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Riitta Pojanluoma
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1."Painonhallintamielessä voittaja" – Tätä leipää kannattaa suosia
- 2.Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin
- 3.Lähes laittoman hyvä sitruunakreemi – Tässä on trendireseptin salaisuus
- 4.Nyt laitetaan vaatekaappi kuntoon! Ota käyttöön 5-5-5-metodi
- 5.Postinjakaja aiheutti minulle kulttuurishokin pohjoisessa Suomessa
- 6.Tällaiset pitkät hiukset ovat nyt trendikkäät – kolme erilaista tyyliä












