Hapankaali-hedelmäsalaatti
4 Annosta
|15 min

Nappaa talteen!
| 200 g | hapankaalia |
| 100 g | melonia |
| 100 g | viinirypäleitä |
| 1 kpl | pieni banaani |
| 1/2 kpl | salaattisipuli tai pala purjoa |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1 dl | appelsiinimehua |
| 1 rkl | juoksevaa hunajaa |
| 1 tl | valkoviinietikkaa |
| ripaus yrttisuolaa | |
| mustapippuria myllystä | |
- 1.
Valuta hapankaali. Kuutioi meloni ja puolita rypäleet sekä viipaloi banaani. Suikaloi sipuli tai purjo. Kerrosta salaattiainekset kulhoon ja sekoita kahdella haarukalla nostellen. Mittaa kastikkeen aineet juomalasiin, sekoita ja kaada salaatille. Anna maustua viileässä tarjoiluhetkeen saakka. Koristele halutessasi tuoreilla yrteillä.
Hapankaali-hedelmäsalaatti
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | hapankaalia |
| 100 g | melonia |
| 100 g | viinirypäleitä |
| 1 kpl | pieni banaani |
| 1/2 kpl | salaattisipuli tai pala purjoa |
Kastike: | |
| 1 dl | appelsiinimehua |
| 1 rkl | juoksevaa hunajaa |
| 1 tl | valkoviinietikkaa |
| ripaus yrttisuolaa | |
| mustapippuria myllystä | |
Valmistus
- 1
Valuta hapankaali. Kuutioi meloni ja puolita rypäleet sekä viipaloi banaani. Suikaloi sipuli tai purjo. Kerrosta salaattiainekset kulhoon ja sekoita kahdella haarukalla nostellen. Mittaa kastikkeen aineet juomalasiin, sekoita ja kaada salaatille. Anna maustua viileässä tarjoiluhetkeen saakka. Koristele halutessasi tuoreilla yrteillä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
Resepti:
Riitta Pojanluoma
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Suosituimmat
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”












