Hapankaali-possupata

Nappaa talteen!
Pekoni, sipuli ja smetana antavat makua tähän mehevään pataan. Hapankaali sopii mainiosti pataruokiin.
| 4 kpl | pekonia |
| 400 g | maustamattomia possusuikaleita |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 - 3 kpl | valkosipulin kynttä |
| 2 tl | paprikajauhetta |
| 3 rkl | tomaattisosetta |
| 1/2 - 1 tl | kuminaa |
| 1 kpl | (400 g) hapankaalia |
| 2 tl | suolaa |
| 2 - 3 dl | lihalientä |
| 1 kpl | smetanaa |
| 1 tl | sokeria halutessasi |
- 1.
Suikaloi pekoni. Ruskista pekoni ja liha padassa. Lisää hienonnettu sipuli, murskatut valkosipulit ja tomaattisose. Kuumenna sekoitellen. Lisää pataan kumina, hapankaali, suola, lihaliemi ja smetana. Hauduta ruokaa kannen alla 30–40 minuuttia eli kunnes liha on kypsää. Tarkista maku. Tarjoa lisänä keitettyä riisiä.
Pekoni, sipuli ja smetana antavat makua tähän mehevään pataan. Hapankaali sopii mainiosti pataruokiin.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | pekonia |
| 400 g | maustamattomia possusuikaleita |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 - 3 kpl | valkosipulin kynttä |
| 2 tl | paprikajauhetta |
| 3 rkl | tomaattisosetta |
| 1/2 - 1 tl | kuminaa |
| 1 kpl | (400 g) hapankaalia |
| 2 tl | suolaa |
| 2 - 3 dl | lihalientä |
| 1 kpl | smetanaa |
| 1 tl | sokeria halutessasi |
Valmistus
- 1
Suikaloi pekoni. Ruskista pekoni ja liha padassa. Lisää hienonnettu sipuli, murskatut valkosipulit ja tomaattisose. Kuumenna sekoitellen. Lisää pataan kumina, hapankaali, suola, lihaliemi ja smetana. Hauduta ruokaa kannen alla 30–40 minuuttia eli kunnes liha on kypsää. Tarkista maku. Tarjoa lisänä keitettyä riisiä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Sami Sykkö: ”Olisiko aika alkaa rajoittaa ruokarajoitteita?”
- 2.Näin syöt itsesi iloisemmaksi – mieliala paranee kolmessa kuukaudessa
- 3.Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
- 4.Tällä kikalla vanhakin vaate näyttää hyvältä – tarvitset tutun asusteen
- 5.Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
- 6.Isabella, 30, elää miljoonakodissa Monacossa – mutta vuokra on sama kuin monella Helsingissä












