Hapankaalilla kuorrutettu uunilohi

Nappaa talteen!
| 600 g | nahatonta kirjolohifileetä |
| 1 tl | yrttisuolaa |
| 2 rkl | öljyä |
| 125 g | purjoa suikaleina |
| 200 g | hapankaalia valutettuna |
| 1 dl | tillisilppua |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 125 g | voimakasta sulatejuustoa |
| 2 rkl | sinappia |
| 1 tl | paprikaa |
| valkopippuria myllystä |
- 1.
Pane kirjolohifilee voideltuun uunivuokaan ja mausta yrttisuolalla. Kuullota pannulla kuumennetussa rasvassa purjosuikaleet ja valutettu hapankaali, jätä odottamaan. Valmista juustokastike. Kuumenna ruokakerma kattilassa, paloittele joukkoon sulatejuusto, sekoittele kunnes juusto sulaa. Mausta sinapilla ja valkopippurilla. Levitä haaleaksi jäähtynyt purjo-hapankaaliseos ja tillisilppu kalafileelle. Kaada päälle juustokastike. Kypsennä uunissa 200-asteessa 20–30 minuuttia.
Hapankaalilla kuorrutettu uunilohi
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 600 g | nahatonta kirjolohifileetä |
| 1 tl | yrttisuolaa |
| 2 rkl | öljyä |
| 125 g | purjoa suikaleina |
| 200 g | hapankaalia valutettuna |
| 1 dl | tillisilppua |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 125 g | voimakasta sulatejuustoa |
| 2 rkl | sinappia |
| 1 tl | paprikaa |
| valkopippuria myllystä |
Valmistus
- 1
Pane kirjolohifilee voideltuun uunivuokaan ja mausta yrttisuolalla. Kuullota pannulla kuumennetussa rasvassa purjosuikaleet ja valutettu hapankaali, jätä odottamaan. Valmista juustokastike. Kuumenna ruokakerma kattilassa, paloittele joukkoon sulatejuusto, sekoittele kunnes juusto sulaa. Mausta sinapilla ja valkopippurilla. Levitä haaleaksi jäähtynyt purjo-hapankaaliseos ja tillisilppu kalafileelle. Kaada päälle juustokastike. Kypsennä uunissa 200-asteessa 20–30 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Mitä viedä vauvalle lahjaksi? Vanhemmat kertovat, mitä oikeasti toivovat
- 2.Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
- 3.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 4.Yllättävä sisustussääntö: parittomat esineet tekevät kodista tyylikkään
- 5.Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
- 6.Tämä suosikkitakki on taas muodissa – Oliko sinullakin 15 vuotta sitten?












