Yhteishyvä footer logo

Hedelmäinen kalkkunakastike

4 Annosta
|

30 min

| MunatonMaidotonLaktoositonGluteeniton
Hedelmäinen kalkkunakastike

Nappaa talteen!

Papaija sopii kalkkunan seuraan kiinalaistyyppisessä kastikkeessa. Tarjoa ruoka basmati- tai jasmiiniriisin kanssa.

1 kplpapaija
500 gkalkkunan fileeleikkeitä
1 rklöljyä
1 kplsipuli
1 kplvalkosipulinkynsi
1 tlsuolaa
1/2 tlrouhittua mustapippuria
1 kpl(200 g) pakastepapuja paloina
Hapanimeläkastike
1 1/2 dlananastäysmehua
1/2 dlsokeria
2 rklsoijakastiketta
1 1/2 rkltomaattisosetta
1 rklmaissitärkkelysjauhoja
  1. 1.

    Halkaise papaija, poista siemenet, kuori ja paloittele hedelmä. Kuori ja viipaloi sipulit.

  2. 2.

    Paloittele leikkeet ja ruskista ne pannulla öljyssä. Lisää loppuvaiheessa sipulit. Mausta suolalla ja pippurilla.

  3. 3.

    Sekoita kastikkeen ainekset. Lisää pannulle neste, pavut ja papaijat. Keitä 5 minuuttia.

Hedelmäinen kalkkunakastike
Hedelmäinen kalkkunakastike
Reseptit|Arkiruoka

Hedelmäinen kalkkunakastike

Arvostele resepti
4 Annosta

30 min

Papaija sopii kalkkunan seuraan kiinalaistyyppisessä kastikkeessa. Tarjoa ruoka basmati- tai jasmiiniriisin kanssa.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kplpapaija
500 gkalkkunan fileeleikkeitä
1 rklöljyä
1 kplsipuli
1 kplvalkosipulinkynsi
1 tlsuolaa
1/2 tlrouhittua mustapippuria
1 kpl(200 g) pakastepapuja paloina

Hapanimeläkastike

1 1/2 dlananastäysmehua
1/2 dlsokeria
2 rklsoijakastiketta
1 1/2 rkltomaattisosetta
1 rklmaissitärkkelysjauhoja

Valmistus

  1. 1

    Halkaise papaija, poista siemenet, kuori ja paloittele hedelmä. Kuori ja viipaloi sipulit.

    MääräAinesosa
    1 kplpapaija
    1 kplsipuli
    1 kplvalkosipulinkynsi
  2. 2

    Paloittele leikkeet ja ruskista ne pannulla öljyssä. Lisää loppuvaiheessa sipulit. Mausta suolalla ja pippurilla.

    MääräAinesosa
    500 gkalkkunan fileeleikkeitä
    1 rklöljyä
    1 tlsuolaa
    1/2 tlrouhittua mustapippuria
  3. 3

    Sekoita kastikkeen ainekset. Lisää pannulle neste, pavut ja papaijat. Keitä 5 minuuttia.

    MääräAinesosa
    1 rklmaissitärkkelysjauhoja
    1 1/2 dlananastäysmehua
    2 rklsoijakastiketta
    1/2 dlsokeria
    1 1/2 rkltomaattisosetta
    1 kpl(200 g) pakastepapuja paloina

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynsi, 1 tl Suolaa, 0,5 tl Rouhittua mustapippuria, 1,5 rkl Tomaattisosetta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Katso myös nämä

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
30.9.2018
|
Päivitetty: 6.11.2025
Näitä syödään nyt
Hurmaava Omar-juustokakku
1.
Hurmaava Omar-juustokakku
bataattilaatikko
2.
Bataattilaatikko
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
3.
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
4.
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
Joulun britakakku
5.
Joulun britakakku
Täydellinen taatelikakku
6.
Täydellinen taatelikakku
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
7.
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
Helppo Biscoff-tiramisu
8.
Helppo Biscoff-tiramisu
Helppo porkkanalaatikko
9.
Helppo porkkanalaatikko
Perinteinen lanttulaatikko
10.
Perinteinen lanttulaatikko
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta kalapöytään
11.
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta
Joulusalaatti briejuustolla, pekaanipähkinöillä ja viikunoilla
12.
Joulusalaatti
Suosituimmat
  1. 1.
    Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
  2. 2.
    Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
  3. 3.
    Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
  4. 4.
    Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
  5. 5.
    Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
  6. 6.
    Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
Näytä lisää
Uusimmat