Hedelmäinen kookosbroileri
30 min
Nappaa talteen!
Hedelmäinen kookosbroileri maistuu keitetyn riisin kanssa. Makua kastikkeelle antavat muun muassa mango, banaani ja cashewpähkinät.
| 600 g | broilerin fileesuikaleita |
| 1 - 2 rkl | öljyä |
| 1 - 2 rkl | currya |
| 1 kpl | kookosmaitoa |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| suolaa ja mustapippuria | |
| hiukan kanafondia | |
| 1 kpl | säilöttyjä mangoviipaleita |
| 1 kpl | banaani |
| 3 rkl | cashewpähkinöitä |
| tuoretta basilikaa |
- 1.
Paista fileesuikaleet öljyssä paistokasarissa. Sekoita joukkoon curry ja kuumenna vielä. Lisää kookosmaito, soijakastike sekä varovasti suolaa ja fondia sekä ripaus pippuria. Keitä viitisen minuuttia.
- 2.
Valuta mangot ja paloittele ne. Viipaloi banaani. Lisää hedelmät ja kiehauta kastike. Siirrä kastike tarjoiluastiaan ja sirottele päälle rouhitut pähkinät ja suikaloitu basilika. Tarjoa lisänä keitettyä riisiä.
Hedelmäinen kookosbroileri
Hedelmäinen kookosbroileri maistuu keitetyn riisin kanssa. Makua kastikkeelle antavat muun muassa mango, banaani ja cashewpähkinät.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 600 g | broilerin fileesuikaleita |
| 1 - 2 rkl | öljyä |
| 1 - 2 rkl | currya |
| 1 kpl | kookosmaitoa |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| suolaa ja mustapippuria | |
| hiukan kanafondia | |
| 1 kpl | säilöttyjä mangoviipaleita |
| 1 kpl | banaani |
| 3 rkl | cashewpähkinöitä |
| tuoretta basilikaa |
Valmistus
- 1
Paista fileesuikaleet öljyssä paistokasarissa. Sekoita joukkoon curry ja kuumenna vielä. Lisää kookosmaito, soijakastike sekä varovasti suolaa ja fondia sekä ripaus pippuria. Keitä viitisen minuuttia.
Määrä Ainesosa 600 g broilerin fileesuikaleita 1 - 2 rkl öljyä 1 - 2 rkl currya 1 kpl kookosmaitoa 1 rkl soijakastiketta suolaa ja mustapippuria hiukan kanafondia - 2
Valuta mangot ja paloittele ne. Viipaloi banaani. Lisää hedelmät ja kiehauta kastike. Siirrä kastike tarjoiluastiaan ja sirottele päälle rouhitut pähkinät ja suikaloitu basilika. Tarjoa lisänä keitettyä riisiä.
Määrä Ainesosa 1 kpl säilöttyjä mangoviipaleita 1 kpl banaani 3 rkl cashewpähkinöitä tuoretta basilikaa
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi