Hedelmäporsas

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
1 kgporsaan ulkofilettä
1 rklfariinisokeria
2 rklsinappia
1 rklsoijakastiketta
1/2 tlsuolaa
1 rklchilikastiketta
1 tlpippuria

Lisäksi

3 kplomenaa
4 kplluumua

Valmistus

  1. 1

    Sekoita mausteseos sokerista, sinapista, soija- ja chilikastikkeesta, suolasta sekä pippurista. Hiero seos fileen pintaan ja paista uunissa 175 asteessa noin 50 minuuttia.Pese ja halkaise omenat ja luumut. Poista siemenet ja kivet. Nosta hedelmät fileen molemmille puolille uuniin paistamisen puolivälissä. Tarjoile filee hedelmien, juuressoseen ja kastikkeen kanssa.»Juures-perunasose»Kastike uunissa paistetulle lihalle0905

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
23.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025