Helpot tonnikalapihvit ja tilli-kermaviilikastike

Name: Helpot tonnikalapihvit ja tilli-kermaviilikastike
Total time: 30 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 210 g (2 tlk, à 150/105 g) öljyyn säilöttyä tonnikalaa; 2 kpl Kananmunaa; 1/2 dl Korppujauhoja; 1 dl Ruokakermaa; 2 rkl hienonnettua tilliä; 1/2 tl Suolaa; 1/4 tl mustapippuria rouhittuna; 2 rkl rypsiöljyä; 1/2 kpl ruukkua tilliä; 200 g (1 prk) kermaviiliä; 1 tl sitruunanmehua; 1/4 tl sinappia; 1/4 tl mustapippuria rouhittuna; 1/4 tl suolaa

4 Annosta

30 min

Helpot tonnikalapihvit ja tilli-kermaviilikastike

Nappaa talteen!

Helpot tonnikalapihvit ovat arjen herkullinen kalaruoka. Lettupannulla paistetut tonnikalapihvit maistuvat perunamuusin kanssa – kokeile myös pitaleipien välissä!

Paistamiseen
210 g	(2 tlk, à 150/105 g) öljyyn säilöttyä tonnikalaa
2 kpl	kananmunaa
1/2 dl	korppujauhoja
1 dl	ruokakermaa
2 rkl	hienonnettua tilliä
1/2 tl	suolaa
1/4 tl	mustapippuria rouhittuna
2 rkl	rypsiöljyä
Tilli-kermaviilikastike
1/2 kpl	ruukkua tilliä
200 g	(1 prk) kermaviiliä
1 tl	sitruunanmehua
1/4 tl	sinappia
1/4 tl	mustapippuria rouhittuna
1/4 tl	suolaa

1.
Tee ensin kastike. Hienonna tilli. Yhdistä kermaviili, tilli ja mausteet.
2.
Tee kalapihvit. Valuta tonnikaloista öljy ja siirrä kala kulhoon. Murenna kalan rakenne haarukalla ja sekoita joukkoon munat, korppujauhot, kerma ja mausteet.
3.
Kuumenna öljyä lettupannun koloissa. Paista seoksesta pihvejä. Tarjoa pihvit tilli-kermaviilikastikkeen kanssa.

Reseptit|Arkiruoka

Helpot tonnikalapihvit ja tilli-kermaviilikastike

arvosana4/5

(8)arviota

4 Annosta

30 min

Helpot tonnikalapihvit ovat arjen herkullinen kalaruoka. Lettupannulla paistetut tonnikalapihvit maistuvat perunamuusin kanssa – kokeile myös pitaleipien välissä!

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
210 g	(2 tlk, à 150/105 g) öljyyn säilöttyä tonnikalaa
2 kpl	kananmunaa
1/2 dl	korppujauhoja
1 dl	ruokakermaa
2 rkl	hienonnettua tilliä
1/2 tl	suolaa
1/4 tl	mustapippuria rouhittuna
Paistamiseen
2 rkl	rypsiöljyä
Tilli-kermaviilikastike
1/2 kpl	ruukkua tilliä
200 g	(1 prk) kermaviiliä
1 tl	sitruunanmehua
1/4 tl	sinappia
1/4 tl	mustapippuria rouhittuna
1/4 tl	suolaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Tee ensin kastike. Hienonna tilli. Yhdistä kermaviili, tilli ja mausteet.
Määrä Ainesosa
1/2 kpl ruukkua tilliä
200 g (1 prk) kermaviiliä
1 tl sitruunanmehua
1/4 tl sinappia
1/4 tl mustapippuria rouhittuna
1/4 tl suolaa
2
Tee kalapihvit. Valuta tonnikaloista öljy ja siirrä kala kulhoon. Murenna kalan rakenne haarukalla ja sekoita joukkoon munat, korppujauhot, kerma ja mausteet.
Määrä Ainesosa
210 g (2 tlk, à 150/105 g) öljyyn säilöttyä tonnikalaa
2 kpl kananmunaa
1/2 dl korppujauhoja
1 dl ruokakermaa
2 rkl hienonnettua tilliä
1/2 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria rouhittuna
3
Kuumenna öljyä lettupannun koloissa. Paista seoksesta pihvejä. Tarjoa pihvit tilli-kermaviilikastikkeen kanssa.
Määrä Ainesosa
2 rkl rypsiöljyä

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli