Name: Helpot tonnikalapihvit ja tilli-kermaviilikastike
Total time: 30 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 210 g (2 tlk, à 150/105 g) öljyyn säilöttyä tonnikalaa; 2 kpl Kananmunaa; 1/2 dl Korppujauhoja; 1 dl Ruokakermaa; 2 rkl hienonnettua tilliä; 1/2 tl Suolaa; 1/4 tl mustapippuria rouhittuna; 2 rkl rypsiöljyä; 1/2 kpl ruukkua tilliä; 200 g (1 prk) kermaviiliä; 1 tl sitruunanmehua; 1/4 tl sinappia; 1/4 tl mustapippuria rouhittuna; 1/4 tl suolaa

1

Tee ensin kastike. Hienonna tilli. Yhdistä kermaviili, tilli ja mausteet.

1/2 kpl

ruukkua tilliä

200 g

(1 prk) kermaviiliä

1 tl

sitruunanmehua

1/4 tl

sinappia

1/4 tl

mustapippuria rouhittuna

1/4 tl

suolaa

2

Tee kalapihvit. Valuta tonnikaloista öljy ja siirrä kala kulhoon. Murenna kalan rakenne haarukalla ja sekoita joukkoon munat, korppujauhot, kerma ja mausteet.

210 g

(2 tlk, à 150/105 g) öljyyn säilöttyä tonnikalaa

2 kpl

Kananmunaa

1/2 dl

Korppujauhoja

1 dl

Ruokakermaa

2 rkl

hienonnettua tilliä

1/2 tl

Suolaa

1/4 tl

mustapippuria rouhittuna

3

Kuumenna öljyä lettupannun koloissa. Paista seoksesta pihvejä. Tarjoa pihvit tilli-kermaviilikastikkeen kanssa.

2 rkl

rypsiöljyä

Helpot tonnikalapihvit ja tilli-kermaviilikastike

Ainekset (4 annosta)

Paistamiseen

Tilli-kermaviilikastike

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö