Helppo kurpitsa-gnocchipannu

Annosmäärä3 Annosta

Valmistusaika

20 min (josta 20 min aktiivista)

| MunatonKasvisruoka

Nappaa talteen!

Helppo kurpitsa-gnocchipannu valmistuu pannulla nopeasti valmiiksi kuutioiduista kurpitsoista. Salvialla maustettu voikastike viimeistelee maun herkulliseksi.

500 g	(1 ps) perunagnoccheja
1 rkl	rypsiöljyä
300 g	(1 rs) kurpitsakuutioita (coop)
1 kpl	iso valkosipulinkynsi
30 g	voita
1 rkl	hienonnettua salviaa
1 1/2 dl	keitinvettä
50 g	(1 ps) babypinaattia (coop)
70 g	(1 ps) parmesaaniraastetta
1/4 tl	mustapippuria rouhittuna
	ripaus suolaa

1.
Keitä gnocchit pakkauksen ohjeen mukaan noin 1 ½ minuuttia. Ota keitinvettä talteen 1 ½ desilitraa ja valuta gnocchit.
2.
Kuumenna öljy pannulla ja lisää kurpitsakuutiot. Paista noin 5 minuuttia, kunnes kurpitsat pehmenevät ja ruskistuvat hieman. Siirrä lautaselle odottamaan.
3.
Kuori ja hienonna valkosipuli. Kuumenna voi pannulla. Kun voi alkaa vaahdota, lisää gnocchit ja paista käännellen muutama minuutti. Lisää valkosipuli, salvia ja kurpitsat. Jatka paistamista, kunnes gnocchit ovat kullanruskeita.
4.
Lisää keitinvesi ja kääntele pinaatit sekä juustoraaste joukkoon. Mausta pippurilla ja suolalla. Tarjoa kurpitsa-gnocchipannu heti.

Reseptit|Nopeat

Helppo kurpitsa-gnocchipannu

Name: Helppo kurpitsa-gnocchipannu
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 portion
Ingredients: 500 g (1 ps) perunagnoccheja; 1 rkl rypsiöljyä; 300 g (1 rs) kurpitsakuutioita (Coop); 1 kpl iso valkosipulinkynsi; 30 g voita; 1 rkl hienonnettua salviaa; 1 1/2 dl keitinvettä; 50 g (1 ps) babypinaattia (Coop); 70 g (1 ps) parmesaaniraastetta; 1/4 tl mustapippuria rouhittuna; ripaus suolaa

arvosana5/5

(5)arviota

Anna oma arviosi

Annosmäärä3 Annosta

Valmistusaika

20 min (josta 20 min aktiivista)

Helppo kurpitsa-gnocchipannu valmistuu pannulla nopeasti valmiiksi kuutioiduista kurpitsoista. Salvialla maustettu voikastike viimeistelee maun herkulliseksi.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (3 annosta)

Määrä	Ainesosa
500 g	(1 ps) perunagnoccheja
1 rkl	rypsiöljyä
300 g	(1 rs) kurpitsakuutioita (coop)
1 kpl	iso valkosipulinkynsi
30 g	voita
1 rkl	hienonnettua salviaa
1 1/2 dl	keitinvettä
50 g	(1 ps) babypinaattia (coop)
70 g	(1 ps) parmesaaniraastetta
1/4 tl	mustapippuria rouhittuna
	ripaus suolaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Keitä gnocchit pakkauksen ohjeen mukaan noin 1 ½ minuuttia. Ota keitinvettä talteen 1 ½ desilitraa ja valuta gnocchit.
Määrä Ainesosa
500 g (1 ps) perunagnoccheja
1 1/2 dl keitinvettä
2
Kuumenna öljy pannulla ja lisää kurpitsakuutiot. Paista noin 5 minuuttia, kunnes kurpitsat pehmenevät ja ruskistuvat hieman. Siirrä lautaselle odottamaan.
Määrä Ainesosa
1 rkl rypsiöljyä
300 g (1 rs) kurpitsakuutioita (coop)
3
Kuori ja hienonna valkosipuli. Kuumenna voi pannulla. Kun voi alkaa vaahdota, lisää gnocchit ja paista käännellen muutama minuutti. Lisää valkosipuli, salvia ja kurpitsat. Jatka paistamista, kunnes gnocchit ovat kullanruskeita.
Määrä Ainesosa
1 kpl iso valkosipulinkynsi
1 rkl hienonnettua salviaa
4
Lisää keitinvesi ja kääntele pinaatit sekä juustoraaste joukkoon. Mausta pippurilla ja suolalla. Tarjoa kurpitsa-gnocchipannu heti.
Määrä Ainesosa
50 g (1 ps) babypinaattia (coop)
70 g (1 ps) parmesaaniraastetta
1/4 tl mustapippuria rouhittuna
ripaus suolaa