Helppo kurpitsa-gnocchipannu
20 min (josta 20 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Helppo kurpitsa-gnocchipannu valmistuu pannulla nopeasti valmiiksi kuutioiduista kurpitsoista. Salvialla maustettu voikastike viimeistelee maun herkulliseksi.
| 500 g | (1 ps) perunagnoccheja |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 300 g | (1 rs) kurpitsakuutioita (coop) |
| 1 kpl | iso valkosipulinkynsi |
| 30 g | voita |
| 1 rkl | hienonnettua salviaa |
| 1 1/2 dl | keitinvettä |
| 50 g | (1 ps) babypinaattia (coop) |
| 70 g | (1 ps) parmesaaniraastetta |
| 1/4 tl | mustapippuria rouhittuna |
| ripaus suolaa |
- 1.
Keitä gnocchit pakkauksen ohjeen mukaan noin 1 ½ minuuttia. Ota keitinvettä talteen 1 ½ desilitraa ja valuta gnocchit.
- 2.
Kuumenna öljy pannulla ja lisää kurpitsakuutiot. Paista noin 5 minuuttia, kunnes kurpitsat pehmenevät ja ruskistuvat hieman. Siirrä lautaselle odottamaan.
- 3.
Kuori ja hienonna valkosipuli. Kuumenna voi pannulla. Kun voi alkaa vaahdota, lisää gnocchit ja paista käännellen muutama minuutti. Lisää valkosipuli, salvia ja kurpitsat. Jatka paistamista, kunnes gnocchit ovat kullanruskeita.
- 4.
Lisää keitinvesi ja kääntele pinaatit sekä juustoraaste joukkoon. Mausta pippurilla ja suolalla. Tarjoa kurpitsa-gnocchipannu heti.
Helppo kurpitsa-gnocchipannu valmistuu pannulla nopeasti valmiiksi kuutioiduista kurpitsoista. Salvialla maustettu voikastike viimeistelee maun herkulliseksi.
Ainekset (3 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | (1 ps) perunagnoccheja |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 300 g | (1 rs) kurpitsakuutioita (coop) |
| 1 kpl | iso valkosipulinkynsi |
| 30 g | voita |
| 1 rkl | hienonnettua salviaa |
| 1 1/2 dl | keitinvettä |
| 50 g | (1 ps) babypinaattia (coop) |
| 70 g | (1 ps) parmesaaniraastetta |
| 1/4 tl | mustapippuria rouhittuna |
| ripaus suolaa |
Valmistus
- 1
Keitä gnocchit pakkauksen ohjeen mukaan noin 1 ½ minuuttia. Ota keitinvettä talteen 1 ½ desilitraa ja valuta gnocchit.
Määrä Ainesosa 500 g (1 ps) perunagnoccheja 1 1/2 dl keitinvettä - 2
Kuumenna öljy pannulla ja lisää kurpitsakuutiot. Paista noin 5 minuuttia, kunnes kurpitsat pehmenevät ja ruskistuvat hieman. Siirrä lautaselle odottamaan.
Määrä Ainesosa 1 rkl rypsiöljyä 300 g (1 rs) kurpitsakuutioita (coop) - 3
Kuori ja hienonna valkosipuli. Kuumenna voi pannulla. Kun voi alkaa vaahdota, lisää gnocchit ja paista käännellen muutama minuutti. Lisää valkosipuli, salvia ja kurpitsat. Jatka paistamista, kunnes gnocchit ovat kullanruskeita.
Määrä Ainesosa 1 kpl iso valkosipulinkynsi 1 rkl hienonnettua salviaa - 4
Lisää keitinvesi ja kääntele pinaatit sekä juustoraaste joukkoon. Mausta pippurilla ja suolalla. Tarjoa kurpitsa-gnocchipannu heti.
Määrä Ainesosa 50 g (1 ps) babypinaattia (coop) 70 g (1 ps) parmesaaniraastetta 1/4 tl mustapippuria rouhittuna ripaus suolaa
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.






























