Helppo marjajäädyke
Useita tunteja (josta 15 min aktiivista)
6 Annosta
6 Annosta
Kesämarjoista tehty jäädyke on huippuhyvä jälkiruoka. Tarjoa jäädyke hieman pehmenneenä, jotta marjojen maut pääsevät oikeuksiinsa.
Ainekset
Valmistus
1
Vatkaa kerma, vaniljasokeri ja tomusokeri vaahdoksi. Sekoita joukkoon rahka. Soseuta marjat sauvasekoittimella. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Kaada seos reilun litran vetoiseen vuokaan. Pakasta vähintään neljä tuntia.
4 dl
Vispikermaa
1 tl
Vaniljasokeria
1 1/2 dl
Tomusokeria
200 g
Maustettua rahkaa (esim. kuningatar)
5 dl
Marjoja (vadelmia, mustikoita, mansikoita)
2
Ota jäädyke huoneenlämpöön noin 1/2 tuntia ennen tarjoamista. Kumoa vadille ja koristele marjoilla ja murennetulla marengilla.
mansikoita
vadelmia
mustikoita
marenkia
Lisää aiheesta
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 24.7.2018
|Muokattu: 24.4.2025
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
405
1694
28,0 g
19,7 g
32,0 g
31,3 g
1,3 g
4,2 g
0,1 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
mansikoita,
vadelmia,
mustikoita,
marenkia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.
