Yhteishyvä footer logo

Helppo tomaattikastike

4 Annosta
|

45 min (josta 20 min aktiivista)

| GluteenitonKasvisruokaMaidotonMunatonVegaaninenLaktoositon
Helppo tomaattikastike

Nappaa talteen!

Monikäyttöinen tomaattikastike poreilee puolessa tunnissa täyteläiseksi pasta- tai pizzakastikkeeksi, jota on helppo tuunata esimerkiksi yrteillä.

3 kplvalkosipulinkynttä
1 kplsipuli
4 rkloliiviöljyä
1/2 tlsokeria
2 rkltomaattipyreetä
500 gtomaattimurskaa
4 dlvettä
1 rklbalsamiviinietikkaa
2 kpllaakerinlehteä
1 tlsuolaa
1/4 tlrouhittua mustapippuria
  1. 1.

    Kuori ja hienonna valkosipulit ja sipuli. Kuullota niitä kattilassa öljyssä 2–3 minuuttia. Lisää sokeri ja tomaattipyree ja paista minuutti.

  2. 2.

    Lisää tomaattimurska ja vesi, sekoita tasaiseksi. Mausta etikalla ja lisää laakerinlehdet. Keitä kastiketta miedolla lämmöllä 30–35 minuuttia välillä sekoittaen.

  3. 3.

    Mausta kastike suolalla ja pippurilla.

Helppo tomaattikastike
Helppo tomaattikastike
Reseptit|Kiireettömät

Helppo tomaattikastike

Arvostele resepti
4 Annosta

45 min (josta 20 min aktiivista)

Monikäyttöinen tomaattikastike poreilee puolessa tunnissa täyteläiseksi pasta- tai pizzakastikkeeksi, jota on helppo tuunata esimerkiksi yrteillä.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
3 kplvalkosipulinkynttä
1 kplsipuli
4 rkloliiviöljyä
1/2 tlsokeria
2 rkltomaattipyreetä
500 gtomaattimurskaa
4 dlvettä
1 rklbalsamiviinietikkaa
2 kpllaakerinlehteä
1 tlsuolaa
1/4 tlrouhittua mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja hienonna valkosipulit ja sipuli. Kuullota niitä kattilassa öljyssä 2–3 minuuttia. Lisää sokeri ja tomaattipyree ja paista minuutti.

    MääräAinesosa
    1 kplsipuli
    3 kplvalkosipulinkynttä
    1/2 tlsokeria
    2 rkltomaattipyreetä
  2. 2

    Lisää tomaattimurska ja vesi, sekoita tasaiseksi. Mausta etikalla ja lisää laakerinlehdet. Keitä kastiketta miedolla lämmöllä 30–35 minuuttia välillä sekoittaen.

    MääräAinesosa
    2 rkltomaattipyreetä
    4 dlvettä
    1 rklbalsamiviinietikkaa
    2 kpllaakerinlehteä
  3. 3

    Mausta kastike suolalla ja pippurilla.

    MääräAinesosa
    1 tlsuolaa
    1/4 tlrouhittua mustapippuria

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 rkl tomaattipyreetä, 2 kpl laakerinlehteä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Ninna Lindström
5.11.2018
|
Päivitetty: 26.2.2026
Näitä syödään nyt
Marjainen juustokakku vuoassa ja paloja lautasilla
1.
Marjainen juustokakkupiirakka

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
2.
Sirjan kaalipata
Lohivoileipäkakku vuoassa
3.
Lohivoileipäkakku vuoassa
Igorin kanaa ja perunamuusia
4.
Igorin kana
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
5.
Maukkaat lihapullat
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
6.
Paras kaalilaatikko
Helppo uunifetapasta
7.
Helppo uunifetapasta
Banaaniletut
8.
Helpot banaaniletut
Perinteinen sima kuivahiivalla
9.
Perinteinen sima kuivahiivalla
Rapeat lohkoperunat uunissa
10.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Maailman paras pannukakku
11.
Maailman paras pannukakku
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
12.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Luetuimmat
  1. 1.
    "Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
  2. 2.
    Marjaana haluaa elää ”tylsästi” – tämä kaikki siihen kuuluu
  3. 3.
    Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
  4. 4.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  5. 5.
    Vanhalle takille uusi ilme! Kokeile helppoa huiviniksiä
  6. 6.
    Pitsi on nyt kaikkialla – käytä näin ja näytät arjessakin hyvältä
Näytä lisää

Uusimmat