Helppo tomaattikastike | Kastikkeet | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Helppo tomaattikastike

Annokset
4
Valmistusaika
Tunti
Monikäyttöinen tomaattikastike poreilee puolessa tunnissa täyteläiseksi pasta- tai pizzakastikkeeksi, jota on helppo tuunata esimerkiksi yrteillä.
Jaa Somessa

Ainekset

2 - 4 kpl
valkosipulinkynttä
1 kpl
sipuli
4 rkl
oliiviöljyä
1/2 tl
sokeria
2 rkl
tomaattipyreetä
500 g
tomaattimurskaa
4 dl
vettä
1 rkl
balsamiviinietikkaa
2 kpl
laakerinlehteä
1 tl
suolaa
1/4 tl
rouhittua mustapippuria

Näin teet

1

Kuori ja hienonna valkosipulit ja sipuli. Kuullota niitä kattilassa öljyssä 2–3 minuuttia. Lisää sokeri ja tomaattipyree ja paista minuutti.

1 kpl
sipuli
2 - 4 kpl
valkosipulinkynttä
1/2 tl
sokeria
2 rkl
tomaattipyreetä
2

Lisää tomaattimurska ja vesi, sekoita tasaiseksi. Mausta etikalla ja lisää laakerinlehdet. Keitä kastiketta miedolla lämmöllä 30–35 minuuttia välillä sekoittaen.

2 rkl
tomaattipyreetä
4 dl
vettä
1 rkl
balsamiviinietikkaa
2 kpl
laakerinlehteä
3

Mausta kastike suolalla ja pippurilla.

1 tl
suolaa
1/4 tl
rouhittua mustapippuria
Resepti
Anu Brask
Kuvat
Ninna Lindström
Julkaistu: 5.11.2018
Muokattu: 15.5.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Energiaa kj702 2809
Energiaa kcal168 671
Rasvaa13.8 g55.0 g
Tyydyttynyttä rasvaa2.0 g8.0 g
Hiilihydraatteja8.3 g33.0 g
Sokereita7.3 g29.0 g
Kuituja2.5 g10.0 g
Proteiinia1.3 g5.0 g
Suolaa0.1 g0.5 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 rkl tomaattipyreetä

  • 4 dl vettä

  • 2 kpl laakerinlehteä

  • 1 tl suolaa

  • 0.25 tl rouhittua mustapippuria

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Energiaa kj702 2809
Energiaa kcal168 671
Rasvaa13.8 g55.0 g
Tyydyttynyttä rasvaa2.0 g8.0 g
Hiilihydraatteja8.3 g33.0 g
Sokereita7.3 g29.0 g
Kuituja2.5 g10.0 g
Proteiinia1.3 g5.0 g
Suolaa0.1 g0.5 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 rkl tomaattipyreetä

  • 4 dl vettä

  • 2 kpl laakerinlehteä

  • 1 tl suolaa

  • 0.25 tl rouhittua mustapippuria

Resepti
Anu Brask
Kuvat
Ninna Lindström

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.