Name: Herkkusieni-kinkkumuhennos
Yield: 4 portion
Ingredients: 200 g Vähärasvaista kinkkua; 1 kpl Porkkana; 2 kpl Sipulia; 1 kpl Valkosipulinkynsi; 1/2 kpl Pientä purjoa; 100 g Tuoreita herkkusieniä; 1/2 - 1 tl Currya; 4 dl Rasvatonta maitoa; 1 kpl Kasvisliemikuutio; 1 1/2 rkl Vehnäjauhoja; Suolaa

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

200 g

Vähärasvaista kinkkua

1 kpl

Porkkana

2 kpl

Sipulia

1 kpl

Valkosipulinkynsi

1/2 kpl

Pientä purjoa

100 g

Tuoreita herkkusieniä

1/2 - 1 tl

Currya

4 dl

Rasvatonta maitoa

1 kpl

Kasvisliemikuutio

1 1/2 rkl

Vehnäjauhoja

Suolaa

Valmistus

Suikaloi kinkku. Kuullota pannulla kuorittu ja paloiteltu porkkana, hienonnetut sipulit ja valkosipulinkynsi. Pane pannulle suikaloidut purjo ja herkkusienet ja kypsennä parin minuutin ajan. Mausta karrilla, lisää maito ja pienitty kasvisliemikuutio. Suurusta kastike vesitilkkaan sekoitetulla vehnäjauholla ja anna kiehua vielä hetken ajan. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa. Tarjoa esimerkiksi uuniperunoiden täytteenä tai röstiperunoiden seurana.

Lisää aiheesta

Resepti:

Yhteishyvä

Kuvat:

SOK

Julkaistu: 31.10.2006

Muokattu: 1.4.2022

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Herkkusieni-kinkkumuhennos

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö