Herkkusieni-kinkkumuhennos
Annosmäärä4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | vähärasvaista kinkkua |
| 1 kpl | porkkana |
| 2 kpl | sipulia |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1/2 kpl | pientä purjoa |
| 100 g | tuoreita herkkusieniä |
| 1/2 - 1 tl | currya |
| 4 dl | rasvatonta maitoa |
| 1 kpl | kasvisliemikuutio |
| 1 1/2 rkl | vehnäjauhoja |
| suolaa |
Valmistus
- 1
Suikaloi kinkku. Kuullota pannulla kuorittu ja paloiteltu porkkana, hienonnetut sipulit ja valkosipulinkynsi. Pane pannulle suikaloidut purjo ja herkkusienet ja kypsennä parin minuutin ajan. Mausta karrilla, lisää maito ja pienitty kasvisliemikuutio. Suurusta kastike vesitilkkaan sekoitetulla vehnäjauholla ja anna kiehua vielä hetken ajan. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa. Tarjoa esimerkiksi uuniperunoiden täytteenä tai röstiperunoiden seurana.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Yhteishyvä
Kuvat:
SOK
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.20 vuotta riitti – Jyrki Sukula myi viinitilansa Italiassa
- 2.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 3.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 4.Teini ihastui satulinnaan metsässä – nyt se on hänen omansa
- 5.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
- 6.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin













