Herkkusieni-sinihomejuustokeitto

Nappaa talteen!
| 2 kpl | (à 200 g) herkkusieniä |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 rkl | margariinia |
| 3 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 l | kasvislientä |
| 50 g | sinihomejuustoa muruna |
| 1 dl | kermaa |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| Pinnalle: | |
|---|---|
| hienonnettua persiljaa | |
- 1.
Harjaa sienet puhtaiksi. Leikkaa viipaleiksi. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sienet teflonpintaisessa kasarissa kunnes niistä haihtuu neste. Lisää joukkoon nokare rasvaa ja sipulit. Sekoita hetken aikaa. Ripottele päälle jauhot, sekoita ja kaada joukkoon kasvisliemi. Anna kiehua 10 minuuttia. Lisää keittoon homejuustomuruset ja kerma. Keitä kunnes juusto sulaa. Mausta ja soseuta sauvasekoittimella. Lisää pinnalle persiljaa.
Herkkusieni-sinihomejuustokeitto
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | (à 200 g) herkkusieniä |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 rkl | margariinia |
| 3 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 l | kasvislientä |
| 50 g | sinihomejuustoa muruna |
| 1 dl | kermaa |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
Pinnalle: | |
| hienonnettua persiljaa | |
Valmistus
- 1
Harjaa sienet puhtaiksi. Leikkaa viipaleiksi. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sienet teflonpintaisessa kasarissa kunnes niistä haihtuu neste. Lisää joukkoon nokare rasvaa ja sipulit. Sekoita hetken aikaa. Ripottele päälle jauhot, sekoita ja kaada joukkoon kasvisliemi. Anna kiehua 10 minuuttia. Lisää keittoon homejuustomuruset ja kerma. Keitä kunnes juusto sulaa. Mausta ja soseuta sauvasekoittimella. Lisää pinnalle persiljaa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Ihania uutisia jokaiselle! Tällaiset kulmakarvat ovat nyt trendikkäät
- 2.Aloin herätä viideltä aamulla, ja se muutti elämäni
- 3.Pukeudutko sinäkin "äitimakkaraan"? Suosikkivaate herättää tunteita
- 4.Tämä klassinen neule nähtiin jopa muotiviikoilla – Onko sinullakin?
- 5.Nämä farkut ovat nyt muodissa – ja ne jakavat mielipiteitä
- 6.Sami Sykkö: Suomalaiset, nyt riittää uusavuttomuus!












