Herkkusieni-sinihomejuustokeitto | Keitot | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
???

Herkkusieni-sinihomejuustokeitto

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta

Ruokavaliot

Ainekset

2 kpl
(à 200 g) herkkusieniä
1 kpl
Sipuli
1 rkl
Margariinia
3 rkl
Vehnäjauhoja
1 l
Kasvislientä
50 g
Sinihomejuustoa muruna
1 dl
Kermaa
Suolaa
Rouhittua mustapippuria

pinnalle:

Hienonnettua persiljaa

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Harjaa sienet puhtaiksi. Leikkaa viipaleiksi. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sienet teflonpintaisessa kasarissa kunnes niistä haihtuu neste. Lisää joukkoon nokare rasvaa ja sipulit. Sekoita hetken aikaa. Ripottele päälle jauhot, sekoita ja kaada joukkoon kasvisliemi. Anna kiehua 10 minuuttia. Lisää keittoon homejuustomuruset ja kerma. Keitä kunnes juusto sulaa. Mausta ja soseuta sauvasekoittimella. Lisää pinnalle persiljaa.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 22.9.2011
Muokattu: 15.5.2019

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.