Herkkusieni-sinihomejuustokeitto
Annosmäärä4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | (à 200 g) herkkusieniä |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 rkl | margariinia |
| 3 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 l | kasvislientä |
| 50 g | sinihomejuustoa muruna |
| 1 dl | kermaa |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
Pinnalle: | |
| hienonnettua persiljaa | |
Valmistus
- 1
Harjaa sienet puhtaiksi. Leikkaa viipaleiksi. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sienet teflonpintaisessa kasarissa kunnes niistä haihtuu neste. Lisää joukkoon nokare rasvaa ja sipulit. Sekoita hetken aikaa. Ripottele päälle jauhot, sekoita ja kaada joukkoon kasvisliemi. Anna kiehua 10 minuuttia. Lisää keittoon homejuustomuruset ja kerma. Keitä kunnes juusto sulaa. Mausta ja soseuta sauvasekoittimella. Lisää pinnalle persiljaa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.20 vuotta riitti – Jyrki Sukula myi viinitilansa Italiassa
- 2.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 3.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 4.Teini ihastui satulinnaan metsässä – nyt se on hänen omansa
- 5.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
- 6.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin













