Herkkusienipasta - Yhteishyvä

Herkkusienipasta

???
Annokset
2
Jaa Somessa

Ainekset

1 kpl
Herkkusieniä
1 kpl
Pieni sipuli
2 kpl
Valkosipulinkynttä
2 rkl
Öljyä
1 kpl
Paseerattua tomaattia (2 dl)
1 kpl
Ruokakermaa
1 dl
Pilkottuja aurinkokuivattuja tomaatteja
Suolaa
Mustapippuria
1 kpl
Ruukku tuoretta basilikaa

LISÄKSI

300 g
Pastaa
50 g
Voimakasmakuista juustoa raastettuna

Näin teet

1

Huuhdo ja kuivaa sienet. Viipaloi sienet. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulit. Kuullota sipulit paistokasarissa. Lisää sienet ja kypsennä niitä kunnes kosteus haihtuu.

1 kpl
Herkkusieniä
1 kpl
Pieni sipuli
2 kpl
Valkosipulinkynttä
2 rkl
Öljyä
2

Lisää joukkoon paseerattu tomaatti, kerma ja aurinkokuivatut tomaatit. Keittele muutama minuutti. Mausta maun mukaan suolalla ja pippurilla ja lisää joukkoon hienonnetut basilikanlehdet.

1 kpl
Paseerattua tomaattia (2 dl)
1 kpl
Ruokakermaa
1 dl
Pilkottuja aurinkokuivattuja tomaatteja
Suolaa
Mustapippuria
1 kpl
Ruukku tuoretta basilikaa
3

Tarjoa juustoraasteen ja pastan kanssa.

50 g
Voimakasmakuista juustoa raastettuna
300 g
Pastaa
Resepti
Aila Pakarinen
Kuvat
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 19.5.2010
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa