Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | (1 rs) herkkusieniä |
| 1 kpl | pieni sipuli |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 kpl | paseerattua tomaattia (2 dl) |
| 1 kpl | ruokakermaa |
| 1 dl | pilkottuja aurinkokuivattuja tomaatteja |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| 1 kpl | ruukku tuoretta basilikaa |
Lisäksi | |
| 300 g | pastaa |
| 50 g | voimakasmakuista juustoa raastettuna |
Valmistus
- 1
Huuhdo ja kuivaa sienet. Viipaloi sienet. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulit. Kuullota sipulit paistokasarissa. Lisää sienet ja kypsennä niitä kunnes kosteus haihtuu.
Määrä Ainesosa 200 g (1 rs) herkkusieniä 1 kpl pieni sipuli 2 kpl valkosipulinkynttä 2 rkl öljyä - 2
Lisää joukkoon paseerattu tomaatti, kerma ja aurinkokuivatut tomaatit. Keittele muutama minuutti. Mausta maun mukaan suolalla ja pippurilla ja lisää joukkoon hienonnetut basilikanlehdet.
Määrä Ainesosa 1 kpl paseerattua tomaattia (2 dl) 1 kpl ruokakermaa 1 dl pilkottuja aurinkokuivattuja tomaatteja suolaa mustapippuria 1 kpl ruukku tuoretta basilikaa - 3
Tarjoa juustoraasteen ja pastan kanssa.
Määrä Ainesosa 50 g voimakasmakuista juustoa raastettuna 300 g pastaa
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
30.9.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 2.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 3.Luovu näistä tavaroista kotona – et jää kaipaamaan
- 4.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 5.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 6."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"













