Homejuustopäällysteiset leipäpalat
Ainekset
100 g
Sinihomejuustoa
2 rkl
Maitoa
1 dl
Persiljaa
4 kpl
Rapeaa leipäviipaletta puolitettuna
1/2 dl
Oliiviöljyä
Näin teet
1
Sekoita keskenään muserrettu sinihomejuusto, maito ja persiljasilppu. Paahda leivät rapeiksi, esimerkiksi uunissa ja valele päälle tilkka öljyä. Jaa sinihomejuustoseos leipien kesken ja tarjoile heti.
Resepti
Marja Samuli
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 20.2.2005
Muokattu: 15.5.2019