Hyvä Suomi! -kaurafrutti
45 min (josta 30 min aktiivista)
4 Annosta
4 Annosta
Valmista herkullinen riisifrutin suomiversio kaurapuurosta, kauravispistä ja marjoista. Tähän reseptiin voit käyttää myös aamiaiselta yli jääneen puuron.
Ainekset
Valmistus
1
Ota marjat huoneenlämpöön sulamaan.
250 g
(1 ps) kotimaisia pakastemarjoja
2
Kuumenna vesi kattilassa kiehuvaksi. Sekoita hiutaleet veteen. Keitä puuroa miedolla lämmöllä välillä sekoittaen 10 minuuttia. Mausta suolalla. Laita kattila jäähtymään kylmään veteen esimerkiksi tiskialtaaseen.
4 dl
vettä
2 dl
kaurahiutaleita
1/4 tl
suolaa
3
Vaahdota kauravispi sähkövatkaimella. Mausta se sokerilla ja vaniljasokerilla.
250 ml
(1 prk) kauravispiä
2 tl
sokeria
1 tl
vaniljasokeria
4
Kun puuro on jäähtynyt, sekoita vaahto siihen. Jaa kaurafrutti kulhoihin ja laita jääkaappiin.
5
Ota 2 desilitraa marjoja erilleen koristelua varten. Soseuta loput marjat sokerin kanssa kulhossa haarukalla. Lusikoi marjasose kaurafruttien päälle ja koristele marjoilla.
1 rkl
sokeria
Hyvästi hävikki: Tee kaurafrutti aamupalalta jääneestä puurosta. Tähän reseptiin tarvitset 4 desilitraa valmista puuroa.
Vinkki: Vaihda marjat kanelilla maustettuun omenasoseeseen.
Lisää aiheesta
Resepti:
Hanne, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Panu Pälviä
Julkaistu: 21.9.2021
|Muokattu: 11.11.2024
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
288
1207
18,0 g
5,3 g
25,5 g
13,0 g
3,3 g
4,0 g
0,5 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.