Hyvä Suomi! -kaurafrutti

Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

45 min (josta 30 min aktiivista)

Valmista herkullinen riisifrutin suomiversio kaurapuurosta, kauravispistä ja marjoista. Tähän reseptiin voit käyttää myös aamiaiselta yli jääneen puuron.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
4 dlvettä
2 dlkaurahiutaleita
1/4 tlsuolaa
250 ml(1 prk) kauravispiä
2 tlsokeria
1 tlvaniljasokeria

Marjasose

250 g(1 ps) kotimaisia pakastemarjoja
1 rklsokeria

Valmistus

  1. 1

    Ota marjat huoneenlämpöön sulamaan.

    MääräAinesosa
    250 g(1 ps) kotimaisia pakastemarjoja
  2. 2

    Kuumenna vesi kattilassa kiehuvaksi. Sekoita hiutaleet veteen. Keitä puuroa miedolla lämmöllä välillä sekoittaen 10 minuuttia. Mausta suolalla. Laita kattila jäähtymään kylmään veteen esimerkiksi tiskialtaaseen.

    MääräAinesosa
    4 dlvettä
    2 dlkaurahiutaleita
    1/4 tlsuolaa
  3. 3

    Vaahdota kauravispi sähkövatkaimella. Mausta se sokerilla ja vaniljasokerilla.

    MääräAinesosa
    250 ml(1 prk) kauravispiä
    2 tlsokeria
    1 tlvaniljasokeria
  4. 4

    Kun puuro on jäähtynyt, sekoita vaahto siihen. Jaa kaurafrutti kulhoihin ja laita jääkaappiin.

  5. 5

    Ota 2 desilitraa marjoja erilleen koristelua varten. Soseuta loput marjat sokerin kanssa kulhossa haarukalla. Lusikoi marjasose kaurafruttien päälle ja koristele marjoilla.

    MääräAinesosa
    1 rklsokeria

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Hyvästi hävikki: Tee kaurafrutti aamupalalta jääneestä puurosta. Tähän reseptiin tarvitset 4 desilitraa valmista puuroa.

Vinkki: Vaihda marjat kanelilla maustettuun omenasoseeseen.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Hanne, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Panu Pälviä
20.9.2021
|
Päivitetty: 25.9.2025