Inkiväärillä piristetty päärynähilloke
Inkiväärillä piristetty päärynähilloke
Reseptit|Hillot ja hyytelöt

Inkiväärillä piristetty päärynähilloke

Arvostele resepti
Annosmäärä5 Annosta
Valmistusaika

30 min

Päärynähilloke maustetaan tuoreella inkiväärillä ja aavistuksen kirpeyttä tuo limenmehu. Herkuttele pirteä hilloke puuron, jogurtin, juustojen tai pannareiden kanssa.

Ainekset (5 annosta)

MääräAinesosa
1 kgpäärynöitä
2 1/2 dlhillosokeria
1/2 dlvettä
4 cminkivääriä
1 rkllimen mehua

Valmistus

  1. 1

    Kuori päärynät, poista siemenkodat ja kuutioi malto. Kuori ja raasta inkivääri.

    MääräAinesosa
    1 kgpäärynöitä
    4 cminkivääriä
  2. 2

    Lisää kattilaan päärynät, inkivääri, hillosokeri, vesi ja limen mehu. Kiehauta ja keitä hiljalleen noin 10 minuuttia välillä sekoittaen. Kuori vaahto pois hillokkeen pinnalta.

    MääräAinesosa
    2 1/2 dlhillosokeria
    1/2 dlvettä
    1 rkllimen mehua
  3. 3

    Purkita hilloke kuumana puhtaisiin, kuumennettuihin purkkeihin. Säilytä viileässä.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Vinkki: Vaihda päärynät omeniin ja keitä pirteänmakuinen omena-inkiväärihilloke.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 4 cm inkivääriä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Ninna Lindström
30.9.2018
|
Päivitetty: 16.1.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Kaurakeksit
2.
Kaurakeksit
Paras lohimousse
3.
Paras lohimousse
Kreikkalainen mansikkasalaatti
4.
Kreikkalainen mansikkasalaatti
Skagenröra ja saaristolaisleipää
5.
Skagenröra
Pasta Alfredo
6.
Pasta Alfredo
Raikas raparperijuustokakku
7.
Raikas raparperijuustokakku
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
8.
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
Banaaniletut
9.
Helpot banaaniletut
Raikas mansikka-kinuskikakku
10.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Helppo uunifetapasta
11.
Helppo uunifetapasta
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
12.
Maukkaat lihapullat
Luetuimmat
  1. 1.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  2. 2.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  3. 3.
    Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
  4. 4.
    Kaksi helppoa tapaa yhdistää virkatut isoäidinneliöt – katso kuvalliset ohjeet
  5. 5.
    Tähdet, tähdet -voittaja Noora Louhimo muutti maalle – “ADHD-oireeni lientyvät täällä”
  6. 6.
    Jos ostat vain yhden kesämekon, tee näin – toimii arjessa ja juhlassa
Näytä lisää