Inkiväärillä piristetty päärynähilloke
Inkiväärillä piristetty päärynähilloke
Reseptit|Hillot ja hyytelöt

Inkiväärillä piristetty päärynähilloke

Arvostele resepti
Annosmäärä5 Annosta
Valmistusaika

30 min

Päärynähilloke maustetaan tuoreella inkiväärillä ja aavistuksen kirpeyttä tuo limenmehu. Herkuttele pirteä hilloke puuron, jogurtin, juustojen tai pannareiden kanssa.

Ainekset (5 annosta)

MääräAinesosa
1 kgpäärynöitä
2 1/2 dlhillosokeria
1/2 dlvettä
4 cminkivääriä
1 rkllimen mehua

Valmistus

  1. 1

    Kuori päärynät, poista siemenkodat ja kuutioi malto. Kuori ja raasta inkivääri.

    MääräAinesosa
    1 kgpäärynöitä
    4 cminkivääriä
  2. 2

    Lisää kattilaan päärynät, inkivääri, hillosokeri, vesi ja limen mehu. Kiehauta ja keitä hiljalleen noin 10 minuuttia välillä sekoittaen. Kuori vaahto pois hillokkeen pinnalta.

    MääräAinesosa
    2 1/2 dlhillosokeria
    1/2 dlvettä
    1 rkllimen mehua
  3. 3

    Purkita hilloke kuumana puhtaisiin, kuumennettuihin purkkeihin. Säilytä viileässä.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Vinkki: Vaihda päärynät omeniin ja keitä pirteänmakuinen omena-inkiväärihilloke.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 4 cm inkivääriä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Ninna Lindström
30.9.2018
|
Päivitetty: 16.1.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Mummon hölskytyskurkut
2.
Mummon hölskytyskurkut
Paras kantarellipiirakka
3.
Paras kantarellipiirakka
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
4.
Lettutaikina
Marjainen juustokakku vuoassa ja paloja lautasilla
5.
Marjainen juustokakkupiirakka
Britakakku mansikka
6.
Mansikka-britakakku
Vadelmatäytekakku lakritsi-suolakinuskitäytteellä
7.
Vadelmatäytekakku lakritsi-suolakinuskitäytteellä
Kermainen kantarellikeitto
8.
Kermainen kantarellikeitto
Helppo uunifetapasta
9.
Helppo uunifetapasta
Banaaniletut
10.
Helpot banaaniletut
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
11.
Paras kaalilaatikko
Mamman marjapiiras
12.
Mamman marjapiiras
Luetuimmat
  1. 1.
    Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
  2. 2.
    Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
  3. 3.
    Näin saat induktiolieden kiiltämään kuin uutena – Helppoa on!
  4. 4.
    Näin säästät pienistä tuloista – yksi kulu syö eniten rahaa
  5. 5.
    "Paras täytekakku, jota olen koskaan syönyt"
  6. 6.
    Haiseeko kotisi? Tee näin
Näytä lisää

Uusimmat