Italialainen perunapaistos ja uunimakkara
Annosmäärä4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | perunasipulisekoitusta |
| 100 g | kesäkurpitsaa |
| 2 kpl | tomaattia |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 tl | suolaa |
| mustapippuria | |
| 1 tl | basilikaa |
| 2 tl | oreganoa |
| 2 dl | kermaa |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
Pinnalle: | |
| 2 dl | raastettua juustoa |
| lisäksi makkaraa | |
Valmistus
- 1
Paloittele kesäkurpitsat suikaleiksi. Lado puolet peruna- ja kesäkurpitsasuikaleista vuorotellen uunivuokaan. Paloittele tomaatti kuutioiksi ja lisää vuokaan. Laita loput peruna- ja kesäkurpitsasuikaleet päälle. Sekoita murskattu valkosipuli, suola, pippuri ja basilika, kerma ja vehnäjauhot ja kaada vuokaan. Paista vuokaa uunissa 225 asteessa noin 30 minuuttia. Ripottele sitten juustoraaste pinnalle ja jatka kypsentämistä vielä 20 minuuttia. Tarjoa uunimakkaran ja salaatin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 13.3.2026
Luetuimmat
- 1.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
- 2.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 3.Näin syntyy helppo kesäviikko: 7 herkullista ideaa ruokapöytään
- 4.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 5.Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
- 6.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään













