Italialainen perunapaistos ja uunimakkara
Annosmäärä4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | perunasipulisekoitusta |
| 100 g | kesäkurpitsaa |
| 2 kpl | tomaattia |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 tl | suolaa |
| mustapippuria | |
| 1 tl | basilikaa |
| 2 tl | oreganoa |
| 2 dl | kermaa |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
Pinnalle: | |
| 2 dl | raastettua juustoa |
| lisäksi makkaraa | |
Valmistus
- 1
Paloittele kesäkurpitsat suikaleiksi. Lado puolet peruna- ja kesäkurpitsasuikaleista vuorotellen uunivuokaan. Paloittele tomaatti kuutioiksi ja lisää vuokaan. Laita loput peruna- ja kesäkurpitsasuikaleet päälle. Sekoita murskattu valkosipuli, suola, pippuri ja basilika, kerma ja vehnäjauhot ja kaada vuokaan. Paista vuokaa uunissa 225 asteessa noin 30 minuuttia. Ripottele sitten juustoraaste pinnalle ja jatka kypsentämistä vielä 20 minuuttia. Tarjoa uunimakkaran ja salaatin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 13.3.2026
Luetuimmat
- 1.“Milloin tulee toinen?” Annin vastaus hämmentää etenkin miehiä
- 2.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 3.Onko sinullakin? Moni suomalainen omistaa tietämättään designklassikon
- 4.Mainos: S-marketErityiskiitokset äidin valmistamalle lohelle ja perunamuusille
- 5.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 6.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin













