Jauheliha-nuudelipaistos

arvosana5/5

(1)arvio
1 Kappaletta

30 min

Nuudelipaistos on herkullinen arkiruoka, jonka teko onnistuu mutkitta. Lisää sekaan jauheliha, kasvikset sekä soijakastike!

Ainekset

MääräAinesosa
2 rklrypsiöljyä
400 gjauhelihaa
suolaa
pippurisekoitusta
1 kplvihreä paprika
1 tlpunainen chilipaprika
2 kplsipulia
2 kplporkkanaa
3 kplvalkosipulinkynttä
1 lvettä
200 gnuudeleita
soijakastiketta

Lisäksi

chilikastiketta
korianteria tai lehtipersiljaa

Valmistus

  1. 1

    Kuumenna rypsiöljy. Paista jauheliha ja mausta suolalla ja pippurilla. Lisää paprikasuikaleet, hienonnettu chilipaprika, sipulilohkot, porkkanaviipaleet ja hienonnetut valkosipulinkynnet. Kääntele hetki kovalla lämmöllä.

    MääräAinesosa
    2 rklrypsiöljyä
    400 gjauhelihaa
    suolaa
    pippurisekoitusta
    1 kplvihreä paprika
    1 tlpunainen chilipaprika
    2 kplsipulia
    2 kplporkkanaa
    3 kplvalkosipulinkynttä
  2. 2

    Kiehauta vesi kattilassa. Nosta pois liedeltä. Laita joukkoon nuudelit ja anna seistä hetki, kunnes nuudelit pehmenevät. Siivilöi.

    MääräAinesosa
    1 lvettä
    200 gnuudeleita
  3. 3

    Lisää valutetut nuudelit muiden ainesten joukkoon. Paista kovalla lämmöllä ja mausta soijakastikkeella.

    MääräAinesosa
    soijakastiketta
  4. 4

    Tarjoa seuraksi chilikastiketta. Koristele annos halutessasi korianterilla tai lehtipersiljalla.

    MääräAinesosa
    chilikastiketta
    korianteria tai lehtipersiljaa

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Suolaa, Pippurisekoitusta, 1 tl Punainen chilipaprika, Soijakastiketta, Chilikastiketta, Korianteria tai lehtipersiljaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Jami Jaakonen
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025

Samankaltaisia reseptejä