Jauhelihakepakot ja paprikamajoneesi
4 Annosta
4 Annosta
Ainekset
400 g
Jauhelihaa
1 kpl
(100 g) tacomaustettua tuorejuustoa
Valkosipulia halutessasi
1 kpl
Kananmuna
2 rkl
Perunajauhoja
Cayennenpippuria tai hiukan tabascoa
1 tl
Timjamia
1 tl
Suolaa
Paprikamajoneesi:
1 dl
Majoneesia
1 dl
Kermaviiliä
1 dl
Säilöttyä paprikaa
1 dl
Sipulinvarsia tai ruohosipulia
Valmistus
1
Sekoita murekkeen aineet tasaiseksi massaksi. Muotoile taikinasta kostutetuin käsin kahdeksan pitkulaista soikiota. Paista ne pannussa tai grillaa niitä tiheän ritilän päällä noin 10 minuuttia. Voit myös panna kepakot leivinpaperilla peitetylle pellille ja kypsentää 225-asteisessa uunissa 10 minuuttia. Tarjoa lisänä paprikamajoneesia. Valuta säilykepaprikat ja pane ne sekä majoneesi ja kermaviili kapeaan kulhoon. Soseuta tasaiseksi sauvasekoittimella. Sekoita joukkoon silputtu sipuli.
Lisää aiheesta
Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 15.5.2009
|Muokattu: 5.2.2021
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.