Jauhelihapata - Yhteishyvä

Jauhelihapata

???
Annokset
5
Jaa Somessa

Ainekset

1 kpl
Sipuli
2 kpl
Valkosipulin kynttä
1 tl
Kuminaa
1 kpl
Paprika
400 g
Jauhelihaa
1 tl
Sokeria
1 tl
Suolaa
1/2 tl
Mustapippurirouhetta
1 kpl
Tomaattimurskaa
1 kpl
Valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
1/2 dl
Chilikastiketta tai salsaketsuppia

Näin teet

1

Kuori ja paloittele sipuli. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi. Jauha kuminansiemenet huhmaressa. Pese paprika, poista siemenet ja paloittele. Ruskista jauheliha padan pohjalla. Lisää joukkoon sipulit ja mausteet. Paista hetki. Lisää paprika, tomaattimurska, pavut ja chilikastike. Hauduta pataa noin 20 minuuttia. Lisää ketsuppi ja tarkista maku. Tarjoile riisin tai perunoiden kanssa.

Resepti
Minna Saarni
Kuvat
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 26.12.2006
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa