Yhteishyvä footer logo

Jogurttikurkut

2 Annosta
|

15 min

| MunatonGluteeniton
Jogurttikurkut

Nappaa talteen!

Valmista kurkkulohkoille kastike turkkilaisesta jogurtista, chilistä ja yrteistä. Tarjoa esimerkiksi grilliruoan lisäkkeenä.

2 kplavomaankurkkua tai puolikas kurkku
1 dlturkkilaista jogurttia
pala tuoretta punaista chiliä
2 rklhienonnettuja yrttejä, esim. basilikaa, persiljaa
1/2 tlkuivattua minttua
sokeria, suolaa ja rouhittua mustapippuria
1 rkloliiviöljyä
  1. 1.

    Pese ja kuivaa kurkut. Leikkaa kurkut lohkoiksi. Sekoita kulhossa jogurtti, hienonnettu chili, yrtit, mausteet ja oliiviöljy.

    Valuta kastike kurkuille ja nostele kevyesti sekaisin. Anna maustua viileässä puolisen tuntia ennen tarjoamista.

Tsatsikikurkut
Tsatsikikurkut
Reseptit|Alkuruoat

Jogurttikurkut

Arvostele resepti
2 Annosta

15 min

Valmista kurkkulohkoille kastike turkkilaisesta jogurtista, chilistä ja yrteistä. Tarjoa esimerkiksi grilliruoan lisäkkeenä.

Ainekset (2 annosta)

MääräAinesosa
2 kplavomaankurkkua tai puolikas kurkku
1 dlturkkilaista jogurttia
pala tuoretta punaista chiliä
2 rklhienonnettuja yrttejä, esim. basilikaa, persiljaa
1/2 tlkuivattua minttua
sokeria, suolaa ja rouhittua mustapippuria
1 rkloliiviöljyä

Valmistus

  1. 1

    Pese ja kuivaa kurkut. Leikkaa kurkut lohkoiksi. Sekoita kulhossa jogurtti, hienonnettu chili, yrtit, mausteet ja oliiviöljy.

    Valuta kastike kurkuille ja nostele kevyesti sekaisin. Anna maustua viileässä puolisen tuntia ennen tarjoamista.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
SOK
22.10.2018
|
Päivitetty: 6.3.2026
Näitä syödään nyt

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
1.
Sirjan kaalipata
Nizzansalaatti
2.
Nizzansalaatti
Igorin kanaa ja perunamuusia
3.
Igorin kana
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
4.
Maukkaat lihapullat
Banaaniletut
5.
Helpot banaaniletut
Helppo uunifetapasta
6.
Helppo uunifetapasta
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
7.
Paras kaalilaatikko
Crispy feta ja tomaatti-retiisisalaatti
8.
Crispy feta ja tomaatti-retiisisalaatti
Tonnikala-riisivuoka
9.
Tonnikala-riisivuoka
Rapeat lohkoperunat uunissa
10.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Raastettu bulgogitofu, riisiä ja kurkkua lautasella kevätsipulilla ja chilillä koristeltuna.
11.
Raastettu bulgogitofu
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
12.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Luetuimmat
  1. 1.
    Tässä on väri, jota moni rakastaa – Onneksi se on muodissa
  2. 2.
    Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
  3. 3.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  4. 4.
    Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
  5. 5.
    "Nerokasta! Miksi en ole aikaisemmin käyttänyt raastinta tähän?"
  6. 6.
    Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
Näytä lisää

Uusimmat