Keitä maukas kuhakeitto pakastekuhasta. Tilliöljy viimeistelee annoksen.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | pakastekuhafileitä |
| 1 rkl | voita |
| 5 kpl | kiinteää perunaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 5 dl | kalalientä |
| 4 kpl | maustepippuria |
| 2 dl | kermaa |
| 1 dl | maitoa |
| sahramia | |
| suolaa | |
Tilliöljy | |
| 1 kpl | ruukku tilliä |
| tilkka sitruunamehua | |
| suolaa | |
| 1/2 dl | rypsiöljyä |
Valmistus
- 1
Anna kalafileiden sulaa. Kuori ja paloittele perunat, suikaloi sipuli. Kuumenna kalaliemi kiehuvaksi, lisää pippurit. Keitä perunakuutiot ja sipuli kypsiksi.
Määrä Ainesosa 300 g pakastekuhafileitä 5 kpl kiinteää perunaa 1 kpl sipuli 5 dl kalalientä 4 kpl maustepippuria - 2
Pyöräytä tilliöljyn ainekset sileäksi sauvasekoittimella.
Määrä Ainesosa 1 kpl ruukku tilliä tilkka sitruunamehua suolaa 1/2 dl rypsiöljyä - 3
Lisää keittoon kerma ja maito, mausta suolalla ja sahramilla. Kuumenna voi pannulla. Paista kuhafileitä pari minuuttia puoleltaan, mausta kevyesti suolalla. Annostele keitto lautasille, nosta päälle kalafileet. Valuta päälle tilliöljyä.
Määrä Ainesosa 2 dl kermaa 1 dl maitoa suolaa sahramia 1 rkl voita
Ravintosisältö
451
Energiaa kcal
1886
Energiaa kj
34,3 g
Rasvaa
16,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
14,8 g
Hiilihydraatteja
3,5 g
Sokereita
1,0 g
Kuituja
19,8 g
Proteiinia
0,7 g
Suolaa
451
Energiaa kcal
1886
Energiaa kj
34,3 g
Rasvaa
16,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
14,8 g
Hiilihydraatteja
3,5 g
Sokereita
1,0 g
Kuituja
19,8 g
Proteiinia
0,7 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Maustepippuria, Sahramia, Suolaa, Ruukku tilliä, Tilkka sitruunamehua, Suolaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 2.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 3.Haisetko sinäkin vaatekaapilta? Näin korjaat tilanteen
- 4.Näin sudokupakkaat matkalle kevyesti – 9 vaatetta riittää
- 5.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 6.Jasmin on käynyt läpi 25 leikkausta – ”Elämä ei parane kitisemällä”













