Juureskompotti
Reseptit|Lisuke

Juureskompotti

Arvostele resepti
Annosmäärä6 Annosta

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
200 gporkkanaa
100 glanttua
100 gpalsternakkaa
1 kplpunasipuli
1 rklöljyä
2 dlvalkoviiniä
1/2 dltomusokeria

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja suikaloi porkkana, lanttu, palsternakka ja punasipuli. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota kasviksia hetki. Lisää sokeri ja hauduta noin 5 minuuttia. Lisää viini ja hauduta, kunnes kasvikset ovat hieman pehmenneet. Tarjoile kalarullien kanssa.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Lisää reseptejä aiheesta

MunatonMaidotonLaktoositonGluteenitonRuoka ja reseptitPaistaminenKasviksetLisuke
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
19.10.2018
|
Päivitetty: 3.6.2026
Näitä syödään nyt
Kaura-omenapaistosta kahdessa lasikulhossa ja uunivuoassa. Uunivuoan alla vaaleanpunainen liina. Vanijakastiketta kastikekannussa.
1.
Kaura-omenapaistos
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
2.
Paras kaalilaatikko
omenahillo
3.
Omenahillo
Omenapiirakka (uunipellillinen)
4.
Omenapiirakka (pellillinen)
Paras kantarellipiirakka
5.
Paras kantarellipiirakka
Kermainen kantarellikeitto
6.
Kermainen kantarellikeitto
Helppo uunifetapasta
7.
Helppo uunifetapasta
Banaaniletut
8.
Helpot banaaniletut
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
9.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
10.
Maukkaat lihapullat
Mummolan kaalikääryleet ja puolukkasurvosta
11.
Mummolan kaalikääryleet
Helppo kana-riisivuoka
12.
Helppo kana-riisivuoka
Luetuimmat

Uusimmat